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Sapin feuilleté fraise-framboise

2,71 € / personne*
Sapin feuilleté fraise-framboise
  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
  • 6 personnes
  • pâtes feuilletées
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
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*Calcul du prix fait sur la base des produits Picard uniquement

Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • 2 pâtes feuilletées pré-étalées
  • 50 g de confiture fraise – fraise des bois (rayon épicerie)
  • 4 cuil. à soupe de framboises brisées
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Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • Sucre glace
  • 1 jaune d’œuf

Les étapes de préparation

  1. 1. Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. 2. Etalez la confiture sur la pâte puis saupoudrez de framboises brisées. Superposez la deuxième pâte par-dessus et réservez une dizaine de minutes au réfrigérateur pour faciliter la découpe du sapin.
  3. 3. Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
  4. 4. Formez un triangle très large dans le rond sans oublier de laisser un petit tronc à la base du sapin.
  5. 5. Coupez des branches de chaque côté sans les retirer puis torsadez-les.
  6. 6. Badigeonnez le sapin avec le jaune d’œuf délayé avec un peu d’eau puis enfournez pour une quinzaine de minutes, jusqu’à ce que le sapin soit bien doré.
  7. 7. À la sortie du four saupoudrez-le de sucre glace.
Le coup de fourchette Picard
« On teste aussi l’association abricots en oreillons et confiture abricot-fruit de la passion Picard. Un délice… »

La liste de courses

  • 2 pâtes feuilletées pur beurre pré-étalées

    2 pâtes feuilletées pur beurre pré-étalées

    la boîte de 500 g
    9,98 € / kg
    4,99 €
    9,98 € / kg
    4,99 €
  • Framboises brisées, Bulgarie ou Serbie ou Bosnie-H

    Framboises brisées, Bulgarie ou Serbie ou Bosnie-H

    le sachet de 750 g
    10,00 € / kg
    7,50 €
    10,00 € / kg
    7,50 €
  • Fraise fraise Mara des bois

    Fraise fraise Mara des bois

    le pot de 300 g
    12,50 € / kg
    3,75 €
    INDISPONIBLE
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