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8 raviolis vietnamiens aux légumes
- 8 pièces
Ref: 072989
la boîte de 220 g
Prix au kilo 18,13 €/kg
Prix soldé 3,99 €
Prix au kilo 18,13 €/kg
Prix soldé 3,99 €
Avec cette recette vietnamienne inédite, découvrez une nouvelle version des raviolis vapeur. Une farce aux légumes, menthe et coriandre est enveloppée d’une pâte de riz très fine. Une sauce soja-gingembre les accompagne. On les fait réchauffer idéalement à la vapeur avant de les partager en entrée. À vos baguettes !
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au panier vapeur Préparation Cuisson au paniervapeur pendant 6 minSortez les bouchées de leur emballage plastique et déposez-les dans un panier bambou (ou dans un panier vapeur) préalablement huilé. Faites réchauffer le panier 6 min environ au-dessus d'une casserole d'eau bouillante. Laissez décongeler la sauce soja à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 2 min 30Cuisson à 750 WSortez les bouchées de leur emballage plastique et déposez-les dans une assiette en les espaçant. Faites réchauffer 2min30 à 750 W. Laissez décongeler la sauce soja à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pâte de riz 49,6% garnie d'une farce aux légumes 40,6% accompagnée d'une sauce soja gingembre 9%, surgelées
Liste des ingrédients
Raviolis aux légumes (200 g) : eau, pois patate 12,5%, farine de riz, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, châtaigne d'eau 5,6%, huile de soja, carotte 4,5%, chou 4,5%, champignon noir 4,2%, oignon frit (oignon, huile de soja) 2,2%, menthe, coriandre 1,1%, échalote frite (échalote, huile de soja) 1,1%, sauce soja [eau, soja, blé (gluten), sel], ail frit (ail, huile de soja), sel, ciboule, farine de blé (gluten), amidon de tapioca, poivre.
Sauce soja au gingembre (20 g) : eau, sauce soja 1,3% [eau, soja, blé (gluten), sel], sucre, jus de gingembre 0,3%, vinaigre de riz, huile de sésame, sel
Sauce soja au gingembre (20 g) : eau, sauce soja 1,3% [eau, soja, blé (gluten), sel], sucre, jus de gingembre 0,3%, vinaigre de riz, huile de sésame, sel
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Crustacés
Valeurs nutritionnelles moyennes
Raviolis
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 729 kJ 173 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5,1 g 0,5 g | 7% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 29 g < 0,5 g | 11% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,5 g | % AR* |
| Protéines | 1,7 g | 3% AR* |
| Sel | 0,54 g | 9% AR* |
Sauce
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 736 kJ 173 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | < 0,5 g < 0,1 g | 0% AR* 0% AR* |
| Glucides dont sucres | 41 g 17 g | 16% AR* 19% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 2 g | 4% AR* |
| Sel | 2,7 g | 45% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré au Vietnam
Avis clients
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29 décembre 2025
Excellents !!
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28 décembre 2025
Vraiment un excellent produit, un goût très bon et une agréable saveur en bouche.
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27 décembre 2025
J’ai acheté cet article en décembre. Les raviolis étaient délicieux. Le prix est un peu cher.
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26 décembre 2025
Très bon. Nous conseillons ce produt les yeux fermés
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20 décembre 2025
Goûteux et pratique
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19 décembre 2025
bon peu mieux faire.
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17 décembre 2025
Un peu décue peut être car je préférai farcis à la viande. Ca se tente pour Les novices
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