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8 gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja

8 pièces

- c = Gyozas
- d = Sauce

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Ref: 072757

la boîte de 220 g

20,45 €/kg

4,50 €

Bouchées vapeur de forme traditionnelle au Japon, pâte de blé souple après cuisson en forme de croissant de lune, et garnies de légumes cuisinés : igname, chou, champignon noir, carotte, ciboule, ail, piment rouge et sauce soja. Végétarienne, cette recette peut également accompagner un saumon cru découpé façon sashimi.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au panier vapeur Préparation

Cuisson au paniervapeur pendant 6 min

Sortez les gyoza de leur emballage plastique et déposez-les dans un panier vapeur (ou un panier en bambou) préalablement huilé. Faites réchauffer le panier au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 6 min environ. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 2 min

Sortez les gyoza de leur emballage plastique et déposez-les dans une assiette. Faites réchauffer 2 min à 750 watts. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 5 min

Pour déguster les gyoza grillés sur une face à la japonaise : Sortez les gyoza de leur emballage plastique. Faites-les réchauffer 3 min dans une poêle chaude avec 4 à 5 cuillères à soupe d'eau et à feu doux. Après évaporation de l'eau, ajouter une cuillère à café d'huile et laissez cuire 2 min en les laissant dorer sur une face. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte de blé 36,3%, garnie d'une farce aux légumes 54,5%, accompagnée d'une sauce soja 9%, surgelées

Liste des ingrédients

Gyoza aux légumes 200g : farine de blé (gluten), eau, igname 12,1%, chou 9,3%, champignon noir 8,6%, carotte 7,4%, protéine de blé [protéine de blé (gluten), farine de blé (gluten), carbonate de sodium], ciboulette, huile de tournesol, sucre de canne, sauce soja [eau, graine de soja, sel, farine de blé (gluten)],coriandre, farine de tapioca, sel, ail, ail frit (ail, huile de tournesol), piment rouge, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium, amidon de tapioca), poivre. Sauce soja 20g : sauce soja 30% [soja, sel, blé (gluten), eau, sucre], sucre de canne, vinaigre, eau, sel, gingembre 2%, clou de girofle.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf

Valeurs nutritionnelles moyennes

Gyozas

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	651 kJ 154 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,4 g 0,5 g	5% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	26 g 3,9 g	10% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1,9 g	% AR*
Protéines	4,6 g	9% AR*
Sel	1,2 g	21% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Sauce

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	554 kJ 130 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,2 g 0 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	31 g 31 g	12% AR* 35% AR*
Fibres alimentaires	< 1 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*
Sel	7,5 g	125% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Thaïlande

Avis clients

Note moyenne 4.63

28 janvier 2023

Fin en bouche, chauffe avec un panier vapeur, conservé les saveurs.
26 janvier 2023

Un des produits préférés de mon petit fils ! Se réchauffe avec une marguerite huilée. C'est rapide et c'est bon.
24 janvier 2023

délicieux cuit à la poele pour un coté croustillant, belle texture et gout délicat
16 janvier 2023

Produit simple mais savoureux. Se réchauffe rapidement au micro onde avec un verre d'eau pour éviter qu'ils sèchent
09 janvier 2023

Produit simple, rapide manque un petit peu de goût.
26 décembre 2022

4 minutes sur le programme décongélation au micro-onde puis 6 minutes dans un cuit vapeur au micro-onde également, un régale ! Comme au restaurant chinois !
26 décembre 2022

Pas mauvais mais je m'attendais à mieux niveau farce... J'ai cuis les gyozas à la vapeur

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Retrouvez ce produit dans les rayons Cuisine végétarienne, Produits Nutri-Score C et Produits Nutri-Score D.

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