8 gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja

8 pièces

- c = Gyoza
- e = Sauce soja vinaigrée

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Ref: 072757

la boîte de 220 g

20,45 €/kg

4,50 €

Bouchées vapeur de forme traditionnelle au Japon, pâte de blé souple après cuisson en forme de croissant de lune, et garnies de légumes cuisinés : igname, chou, champignon noir, carotte, ciboule, ail, piment rouge et sauce soja. Végétarienne, cette recette peut également accompagner un saumon cru découpé façon sashimi.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au panier vapeur Préparation

Cuisson au paniervapeur pendant 6 min

Sortez les gyoza de leur emballage plastique et déposez-les dans un panier vapeur (ou un panier en bambou) préalablement huilé. Faites réchauffer le panier au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 6 min environ. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 2 min

Sortez les gyoza de leur emballage plastique et déposez-les dans une assiette. Faites réchauffer 2 min à 750 watts. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 5 min

Pour déguster les gyoza grillés sur une face à la japonaise : Sortez les gyoza de leur emballage plastique. Faites-les réchauffer 3 min dans une poêle chaude avec 4 à 5 cuillères à soupe d'eau et à feu doux. Après évaporation de l'eau, ajouter une cuillère à café d'huile et laissez cuire 2 min en les laissant dorer sur une face. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

8 Bouchées composées d’une garniture 54,5% aux légumes et d’une pâte 36,4% de blé, sachet de sauce soja 9,1%, surgelées.

Liste des ingrédients

Gyoza aux légumes 200g : farine de BLÉ (GLUTEN), eau, pois patate 12,1%, chou 9,3%, champignon noir 8,6%, carotte 7,4%, ciboulette, protéine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, sucre de canne, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], coriandre, farine de tapioca, sel, ail, piment rouge, poivre, poudres à lever (diphosphates, carbonate acide de sodium), amidon de tapioca, correcteur d’acidité : carbonates de sodium. Sauce SOJA gingembre (20 g) : sauce SOJA 30% [SOJA, sel, BLÉ (GLUTEN), eau, sucre], sucre de canne, vinaigre d'alcool, eau, sel, gingembre 2%, clou de girofle.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Peut contenir des traces de : œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Gyoza

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	651 kJ 154 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,4 g 0,5 g	5% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	26 g 3,9 g	10% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	1,9 g	% AR*
Protéines	4,6 g	9% AR*
Sel	1,2 g	21% AR*

Sauce soja vinaigrée

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	564 kJ 133 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	31 g 31 g	12% AR* 35% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*
Sel	8,1 g	135% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en Thaïlande à partir de farine origine Thaïlande (blé UE et non-UE), pois patate, chou, champignon et carotte origine Thaïlande.

Avis clients

Note moyenne 4.56

D'où proviennent les avis clients ?

06 août 2025

Très facile à préparer et excellent à manger, ce sont les meilleurs gyozas surgelé que j’ai testé
05 août 2025

Très bon, même réchauffé dans son sachet au travail !
04 août 2025

C’est un produit délicieux et rapide à préparer. Mettre un fond d’eau d’un cm environ et un peu d’huile dans un plat en verre, déposer les 8 gyozas aux légumes, poser le couvercle en verre sur le dessus du plat. Enfourner à 160 ou 180 degrés pendant 15 mn. Bonne dégustation.
04 août 2025

Très bon, dommage qu’il y ait de la coriandre, sinon on s’est régalés !
04 août 2025

Excellent rapport qualité prix, j'en achète très régulièrement
04 août 2025

Facile à préparer, très bon goût ! A la poêle ma dégustation préféré
04 août 2025

Excellent et rapide à préparer au micro onde ... vous ne regretterai pas

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Retrouvez ce produit dans les rayons Apéro dînatoire, Cuisine végétarienne, Produits Nutri-Score C et Produits Nutri-Score D.

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