8 nems aux légumes avec sauce aigre-douce

205 kcal /100g

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Ref: 039881

la boîte de 240 g

12,45 €/kg

2,99 €

Typiquement asiatiques, ces 8 nems sont des rouleaux de galette de blé garnis d’un fin mélange de farce aux légumes (chou, carotte, champignon noir, ciboule) et parfumés à la coriandre fraîche gingembre et citronnelle. Une entrée totalement dépaysante avec sa sauce aigre douce… à déguster du bout des doigts !

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Préparation

Cuisson au poele pendant 10 min

Faites dorer les nems 10 min dans un peu d'huile chaude à feu moyen en les retournant de temps en temps. Laissez décongeler la sauce aigre-douce dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems
Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 16 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les nems sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez décongeler la sauce aigre-douce dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Four traditionnel : 18 min Four à chaleur tournante : 16 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Farce aux légumes 50%, galettes de blé 33,3% et sauce aigre-douce 16,7%, surgelées

Liste des ingrédients

Nems aux légumes (8 x 25 g) : chou 24,4%, farine de blé (gluten), huile de soja, eau, carotte 7%, vermicelle de haricot mungo 6,9%, ciboule, champignon noir 3,8%, sauce soja [sauce soja (eau, soja, blé (gluten), sel), eau, sucre de canne], coriandre 2,5%, sucre de canne, gingembre 1,6%, citronnelle 1,5%, ail, sel, poivre. Sauce aigre-douce (40 g) : sucre de canne, purée de tomate salée (tomate, sel), eau, vinaigre de riz, piment rouge.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, lait, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nems

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	857 kJ 205 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,9 g 1,5 g	11% AR* 7% AR*
Glucides dont sucres	27 g 2,3 g	10% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	5,9 g	-
Protéines	3,7 g	7% AR*
Sel	1,1 g	19% AR*

Sauce

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	833 kJ 196 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,5 g 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	48 g 48 g	19% AR* 53% AR*
Fibres alimentaires	0,5 g	-
Protéines	0,8 g	2% AR*
Sel	0,23 g	4% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Origine de nos produits

Produit élaboré au Vietnam à partir de légumes origine Vietnam et Thaïlande

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Avis clients

Note moyenne 3.88

08 janvier 2021

Friande de mets chinois j ai voulu tenté l expérience avec ces nems aux légumes que j ai trouvé bons mais trop secs a mon goût
04 janvier 2021

Bons mais la texture est un peu trop sèche à mon goût.
25 décembre 2020

Très agréablement surprise. Je ne m'attendais pas à autant de saveurs. Vraiment très bon. Pas trop gras. Je les ai faits au four.
19 décembre 2020

Ces nems sont vraiment excellents, mais... le seraient-ils moins s'ils étaient fabriqués en France avec une majorité de produits français ? Du coup 3 étoiles au lieu de 5.
23 novembre 2020

Un peu fade mais la sauce est bonne, cuisson parfaite comme indiquée sur la boite !
07 novembre 2020

Croquants et parfumés à la coriandre. Sympa et original.
05 novembre 2020

J'en achète régulièrement. Contente que Picard propose des nems végé !

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Retrouvez ce produit dans les rayons Les essentiels, Cuisine végétarienne et Sélection moins de 25 ans.

8 nems aux légumes avec sauce aigre-douce