8 nems au porc

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Ref: 086014

la boîte de 280 g

11,78 €/kg

3,30 €

Mettez une touche asiatique dans vos menus avec ces nems garnis d’une farce au porc, carotte, vermicelles de pois, germe de haricot mungo et oignon. Un raffinement tout simple agréablement souligné par la sauce nuoc mam qui les accompagne.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Préparation

Cuisson au poele pendant 8 min

Faites frire les nems 8 min dans un peu d'huile chaude à feu moyen en les retournant de temps en temps. Laissez décongeler la sauce nuoc-mâm dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Avant de servir, déposez les nems sur du papier absorbant.
Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 16 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les nems sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez décongeler la sauce nuoc-mâm dans un verre d'eau tiède, le temps du réchauffage des nems. Four traditionnel : 18 min Four à chaleur tournante: 16 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Farce au porc 50,4%, galette de riz 35,3% et sauce nuoc-mâm 14,3%, surgelées

Liste des ingrédients

Nems au porc (240 g) : eau, maigre et gras de porc (origine : France*) 24,7%, farine de riz 13,5%, chou vert 5,2%, vermicelle de pois réhydraté, carotte 4,1%, oignon 2,9%, germe de haricot mungo 2,9%, ciboule 2,9%, sauce soja [eau, graine de soja, farine de blé (gluten), sel], purée de gingembre, champignon noir réhydraté, farine de soja, fécule de manioc, oignon déshydraté 0,9%, sel, huile de tournesol. Sauce nuoc mâm (40 g) : eau, sucre, nuoc-mâm 14% (poissons, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, lait, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nems

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1135 kJ 272 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	18 g 3,1 g	25% AR* 16% AR*
Glucides dont sucres	21 g 1,1 g	8% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	2 g	-
Protéines	6,7 g	13% AR*
Sel	1,1 g	19% AR*

Sauce

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	265 kJ 62 kcal	3% AR* 3% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,5 g 0,5 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	14 g 14 g	5% AR* 15% AR*
Fibres alimentaires	0,5 g	-
Protéines	1,5 g	3% AR*
Sel	3,6 g	60% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 2.75

31 mars 2021

Sur de nombreux produits Picard, il y a quand même un gros pb de goût! autant se faire livrer par un restaurant, les nems sont fades en goût!!
30 mars 2021

Bof bof. La farce est assez fade et la viande trop finement moulue, j'avais l'impression de manger un nem au boudin blanc avec du gingembre. La pâte est mi-molle et un peu granuleuse. La sauce faisait un peu de bulles, effet eau de vaisselle (mais OK au goût). Ceux aux légumes m'avaient fait meilleure impression!
26 mars 2021

Correct mais avec un arrière goût désagréable qui me dérange.. le gingembre sûrement trop prononcé pour moi
13 mars 2021

Nous les prenons régulièrement. Nous les cuisons toujours au four, ils sortent croustillants. Je n'aime pas le gingembre et la préparation contient de la purée de gingembre, heureusement, je ne la sens pas trop. Par contre, j'apprécie le goût de la sauce nuoc-mâm mais faites des sachets PLUS GRANDS, merci.
13 février 2021

Pour une première , très déçue aucun goût la farce serait à revoir
21 janvier 2021

Très sympa, facile et rapide à préparer et très bon !
05 janvier 2021

Décevant, je trouve qu'il manque de goût et odeur de porc.

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8 nems au porc