Fairtrade/Max Havelaar : un label pour un commerce équitable
Chez Picard, nous souhaitons proposer des produits de qualité tout en encourageant des filières engagées. C'est pourquoi certains de nos produits intègrent des matières premières équitables certifiées Fairtrade/Max Havelaar, comme le cacao ou le coton.
Pourquoi le commerce équitable est-il important ?
Dans de nombreux pays, les producteurs et travailleurs agricoles évoluent dans des conditions souvent difficiles, marquées notamment par des revenus trop faibles et des enjeux liés au respect des droits humains et à la préservation de l’environnement.
Membre fondateur du mouvement international Fairtrade, l’ONG Max Havelaar France agit depuis plus de 30 ans aux côtés des producteurs et des travailleurs d’Amérique latine, d’Afrique, d’Asie et de France pour leur permettre de vivre dignement de leur travail.
Fairtrade / Max Havelaar, c'est quoi ?
Reposant sur des cahiers des charges rigoureux, le label de commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar, géré par Max Havelaar France, repose sur des critères économiques, sociaux et environnementaux, visant à améliorer les conditions de vie et de travail des producteurs et des travailleurs. Cela passe notamment par la fixation d’un prix minimum garanti applicable en cas de chute des cours mondiaux et le versement d’une prime de développement leur permettant d’investir dans des projets collectifs.
À titre d’exemple, la coopérative indienne de coton RDFC a utilisé sa prime de développement dans :
- La construction d’un bassin de rétention d’eau permettant de récolter l’eau durant les périodes de mousson ;
- Le financement d’un enseignant pour les enfants de la communauté ;
- La mise en place d’un programme de sensibilisation à la santé féminine.
Enseignant dont le salaire est financé grâce à la prime de développement Fairtrade/Max Havelaar.
Crédit photo : Fairtrade NAPP
En matière environnementale, les cahiers des charges Fairtrade/Max Havelaar incluent une quarantaine de critères dont : l’interdiction de certains produits phytosanitaires / l’interdiction des OGM / la préservation de la fertilité des sols, etc.
Les organisations de producteurs bénéficient également de formations sur la mise en place de pratiques agricoles durables et la géolocalisation de leurs parcelles permettant d’assurer un cacao non issu de la déforestation.
En synthèse, cette certification aide les producteurs à faire face à la volatilité des marchés, tout en encourageant des pratiques agricoles plus durables.
Deux produits Picard engagés au côté de Fairtrade/Max Havelaar
La Tarte au chocolat gourmande, 6 parts
Une recette généreuse qui associe une pâte sablée au cacao, un chocolat crémeux, un croustillant noisette-chocolat et un nappage intense pour un maximum de gourmandise. Profitez d'un moment gourmand tout en soutenant une démarche de commerce équitable grâce à son cacao certifié Fairtrade/Max Havelaar.
Glacière isotherme Beya Rebai
Pratique, élégante et réutilisable, la glacière isotherme Beya Rebai vous accompagne pour transporter vos produits surgelés tout en limitant le recours aux emballages jetables. Tout le coton utilisé pour sa fabrication est issu du commerce équitable : il est cultivé par des producteurs certifiés et commercialisé selon les standards du label Fairtrade/Max Havelaar.
Parce que la gourmandise et la responsabilité peuvent aller de pair, Picard poursuit son engagement en faveur d'approvisionnements plus durables et plus équitables. Retrouvez toutes les informations du label Fairtrade/Max Havelaar sur leur site : Max Havelaar France et l’ensemble de nos engagements RSE.