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Bouillabaisse
- 1 part
- 63 kcal /100g 265 kJ /100g
Ref: 013766
le bol de 400 g
Prix au kilo 11,25 €/kg
Prix soldé 4,50 €
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La bouillabaisse est composée de filets de poissons (qualité sans arête) : colin d'Alaska et tacaud, et de moules cuisinés dans une soupe de poissons typique, parfumée à l'huile d'olive et aux herbes et épices traditionnelles de la cuisine provençale. Un plat pour une personne qui rappelle le Sud à chaque bouchée.
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Préparation sans décongélation Cuisson au microondes pendant 7 min 30Cuisson à 900 WRetirez le bol de son étui et placez-le au four à micro-ondes après avoir pris soin de percer légèrement le film plastique. Remuez le bol à mi-temps : - 8 min 30 à 750 watts - 7 min 30 à 900 watts
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Bouillabaisse, surgelée
Liste des ingrédients
Soupe de POISSONS 40,7% (eau, POISSONS, carotte, CRUSTACÉS, concentré de tomate, poireau, vin blanc, sel, ail, oignon frit, huile d'olive, muscade, poivre, fenouil, piment, laurier), eau, pomme de terre cuite et assaisonnée 12,5% (pomme de terre, sel), filet de colin d'Alaska (POISSONS) 8,5%, moule cuite décoquillée du Pacifique (MOLLUSQUES) 6,5%, filet de tacaud (POISSONS) 4,5%, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, oignon, poireau, ail, fenouil, sel, thym, graine de fenouil, poivre blanc, piment de Cayenne, safran, laurier.
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.
Peut contenir des traces de : Oeuf, Arachide
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 400g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 265 kJ 63 kcal | 3% AR* 3% AR* | 1060 kJ 252 kcal | 13% AR* 13% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,8 g 0,6 g | 4% AR* 3% AR* | 11 g 2,3 g | 16% AR* 12% AR* |
| Glucides dont sucres | 3,5 g 1,1 g | 1% AR* 1% AR* | 14 g 4,2 g | 5% AR* 5% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,7 g | % AR* | 2,6 g | % AR* |
| Protéines | 5,8 g | 12% AR* | 23 g | 46% AR* |
| Sel | 0,60 g | 10% AR* | 2,4 g | 40% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de colin d'Alaska pêché en Pacifique Nord-Ouest(FAO61)et Nord-Est(FAO67),moules du Pacifique élevées au Chili et tacaud pêché en Manche et MersCeltiques (FA027.VII)
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