Flammekueche

3 parts
251 kcal /100g 1046 kJ /100g

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Ref: 040581

la boîte de 260 g

3,50 €

13,46 €/kg

Typiquement alsacienne, la flammekueche est une tarte à la pâte très fine et légère garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons : un plat convivial pour les soirées d’hiver !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four

Cuisson au four pendant 15 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Ôtez le film plastique et déposez la flammekueche sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 15 min - Four traditionnel : 18 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte fine 40,4% garnie de lardon fumé et d'oignon, surgelée.

Liste des ingrédients

Crème fraîche (LAIT) 34,6%, farine de BLE (GLUTEN) 26%, lardon fumé 15,4% [poitrine de porc (origine : France*), sel, dextrose, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, oignon émincé 9,6%, huiles végétales (tournesol et/ou colza), sel.
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : Oeuf, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : D

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
	Valeur pour 100 g	% AR pour 100 g
Energie	1046 kJ 251 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 8,2 g	Matières grasses : 21% AR* dont acides gras saturés : 41% AR*
Glucides dont sucres	Glucides : 22 g dont sucres : 2,1 g	Glucides : 9% AR* dont sucres : 2% AR*
Fibres alimentaires	1 g	% AR*
Protéines	6,1 g	12% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème, farine, lardon et oignon origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.31

D'où proviennent les avis clients ?

Avis de Mario1946

Avis déposé le 24/09/2026

L' acquisto da molto tempo ed è uno dei migliori in commercio
Avis de Mexico1462

Avis déposé le 24/09/2026

Bonne mais il faut augmenter le temps de cuisson sinon la garniture ne tient pas
Avis de AnnieGendron

Avis déposé le 18/09/2026

Excellent ! À ne pas chauffer trop longtemps
Avis de Kath

Avis déposé le 16/09/2026 - achat 28/08/2026

Je l adore, ne pas trop la cuire, delicieux
Avis de VAM8

Avis déposé le 16/09/2026

Toujours une bonne qualité de produit.
Avis de MAC05

Avis déposé le 11/09/2026

J'adore ce produit alsacien que j'ai déjà acheté
Avis de SMEE

Avis déposé le 07/09/2026

excellent goût et belle présentation pour les yeux