2 paupiettes à la forestière

148 kcal /100g 618 kJ /100g

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Ref: 020882

la boîte de 250 g

18,00 €/kg

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Ces 2 paupiettes à la forestière origine France sont formées à partir d'une escalope de dinde, d'une farce à base de viandes de volaille et de porc, d'un mélange de champignons forestiers et entourées d'une tranche de poitrine fumée. Tradition et gourmandise se retrouvent pour un duo automnal et savoureux.

Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Préparation
à consommer cuit à coeur

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 40 min

Au four préchauffé à 180°C (th.6) Sortez les paupiettes de leur étui carton et de l'emballage plastique (sachet et barquette). Disposez les paupiettes dans un plat adapté et faites-les cuire 40 min dans un four à chaleur tournante, en les arrosant régulièrement. Couvrez en fin de cuisson si nécessaire.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 escalopes de dinde (41,6%) garnies d'une farce (41,6%) à base de viande de poulet, de viande de porc et de champignons forestiers, entourées de tranches de poitrine de porc traitée en salaison fumée cuite (16,6%), surgelées

Liste des ingrédients

Escalope de dinde (France*) 41,6%, tranche de poitrine de porc traitée en salaison fumée cuite 16,6% (poitrine de porc désossée découennée, eau, sel, dextrose de blé, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), brisure de champignons forestiers 11,5% (bolet, pholiote, cèpe, pleurote), viande de porc 11,5%, viande de poulet (France*) 8,7%, brisure de cèpe réhydraté 2,1%, oignon préfrit à l'huile de tournesol, chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel), blanc d'oeuf en poudre, protéines de pois, cognac modifié (Cognac, arôme naturel), persil, ail, sel, poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	618 kJ 148 kcal	% AR* -	773 kJ 185 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,8 g 2,3 g	- -	8,5 g 2,9 g	12% AR* 14% AR*
Glucides dont sucres	1,8 g 0,7 g	- -	2,3 g 0,9 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	-	0,8 g	-
Protéines	19 g	-	24 g	49% AR*
Sel	0,78 g	-	0,98 g	16% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de porc origine UE

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Avis clients

Note moyenne 4.11

21 mars 2021

Excellent !! Accompagné de la sauce aux morilles et pâtes fraîches, c'est un délice !
12 février 2021

un régal facile à cuire ne pas oublier de bien arroser durant la cuisson pour ne pas avoir les escalopes de dinde trop sèche. J'ai accompagné le plat d'une poêlé forestière et d'une purée pomme de terre, carottes et poulet.
24 janvier 2021

C’est bon . Mais sur le site Yuka ils indiquent la présence de nitrites cancérigènes alors pourquoi ce nutriscore B ? Je suis étonnée car vos produits sont généralement de qualité
09 janvier 2021

Paupiettes originales et excellentes mais qui ont tendance à rapidement sécher. Il faut bien les surveiller et les arroser fréquemment pendant la cuisson au four.
16 février 2020

J ai adoré et j en rachèterai !! La farce est exquise !!
09 octobre 2019

Excellentes paupiettes, pleines de saveurs !! J'en achète à chaque fois. Personnellement, je les mets dans le four 40 min et c'est tout. J'adore !
13 mai 2019

Faciles à préparer puisqu'il n'y a qu'à mettre au four . J'ai respecté le temps de cuisson . Très bonnes paupiettes , avec une farce savoureuse .

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2 paupiettes à la forestière

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mode d'emploi

Préparation

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