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4 portions panées de filet de colin d'Alaska MSC

4 COLIN ALASKA MSC PANES
  • 4 parts
  • 184 kcal /100g 773 kJ /100g
  • pêche MSC
Ref: 017382
la boîte de 500 g
Prix au kilo 15,00 €/kg
Prix soldé 7,50 €
4 portions de colin d’Alaska, 100% plein filet et garanti sans arête, enrobé de panure croustillante préfrite. Avec sa chair blanche et savoureuse, et sa texture à la fois croustillante et fondante, régalez-vous de ce poisson qui se conjugue avec tous vos accompagnements préférés. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

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Informations détaillées

Avis clients

Note moyenne 4.66
4.66 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 3 étoiles sur 5

    Dépanne bien. Si cuisson au four, laisser un peu plus de cuisson pour ne pas avoir de poisson baveux.

  • 5 étoiles sur 5

    Parfait. Panure extra et le colin est vraiment bon. Le temps de cuisson annoncé est à point. Un délice.

  • 5 étoiles sur 5

    Enfin un vrai poisson pané avec du gout et pratique à faire au four

  • 5 étoiles sur 5

    Bon équilibre entre le pané et le poisson. Ensemble avec un bon rendu gustatif. L'ensemble n'est pas gras comme un Fish &Chips made in UK.

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon très pratique cuisson rapide.Au four ou à la poêle.

  • 5 étoiles sur 5

    parfait, tres bonne dosage entre la panure et le poisson. les enfants adorent

  • 5 étoiles sur 5

    tres bon poisson on adore. facile a faire avec des bon legumes

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Foire aux questions

  • Colin d’Alaska, colin lieu, quelles sont les différences ?

    Le colin d’Alaska (appelé aussi Lieu d’Alaska) est pêché dans l’océan Pacifique Nord. Sa chair est blanche, de bonne tenue, avec une saveur douce, un peu plus typée que celle du cabillaud. C’est un poisson maigre qui offre des filets et des dos plus fins que ceux du colin lieu. Le colin lieu (appelé aussi lieu noir ou colin noir) est pêché dans l’océan Atlantique Nord. Sa chair est plus foncée, un peu beige (d’où son nom), sa texture est ferme et moelleuse, son goût est plus prononcé que celui du cabillaud et du colin d'Alaska. Il s'agit également d'un poisson maigre dont la chair de bonne tenue se prête très bien à tout type de préparation. D'autre part c'est un plus gros poisson que le colin d'Alaska, ses dos sont donc plus charnus, permettant une belle présentation à l’assiette. Nos colin lieu et colin d’Alaska sont deux poissons MSC pêchés dans des conditions durables et ayant un très bon rapport qualité/prix. Ce sont 2 espèces appartenant à la même famille de poissons (les Gadidés), leur chair s’effeuille en lamelles une fois cuite. Dans les préparations, ils peuvent se remplacer mutuellement.