Cuisses de poulet (5/7 pièces)
- 200 kcal /100g 830 kJ /100g
Informations détaillées
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À la cocotte
CuissonCuisson au cocotte pendant 40 minFaites revenir les cuisses dans un peu de matière grasse 5 min en retournant à mi-temps. Ajoutez des oignons, des tomates et mouillez à mi-hauteur avec du vin blanc. Laissez cuire 35 à 40 min à feu moyen. -
Au four
CuissonCuisson au four pendant 45 min-préchauffé à 210°C (th.7) : Déposez les cuisses dans un plat à four, sur la grille, à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué: - Four à chaleur tournante : 45 min - Four traditionnel : 55 min -
Conseils de préparation
Cuisson
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Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 8 h8 heures dans un plat adapté -
Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 7 min(-150 W): Déposez les cuisses dans un plat adapté et laissez réchauffer le temps indiqué: - pour 1 cuisse: 7 min - pour 2 cuisses : 12 min
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À la cocotte
CuissonCuisson au cocotte pendant 30 minFaites revenir les cuisses dans un peu de matière grasse 5 min en les retournant à mi-temps. Ajoutez des oignons, des tomates et mouillez à mi-hauteur avec du vin blanc. Laissez cuire 25 à 30 min à feu moyen. -
Au four
CuissonCuisson au four pendant 35 min-préchauffé à 210°C (th.7): Déposez les cuisses dans un plat à four, sur la grille, à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 35 min - Four traditionnel : 45 min
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
830 kJ
200 kcal
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10% AR*
10% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
14 g
4,2 g
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20% AR*
21% AR*
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Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
-
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| Protéines |
18 g
|
35% AR*
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| Sel |
0,21 g
|
3,6% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatCocotte de poulet et de champignons à la...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes
Avis clients
Note moyenne 3.85
3.85 sur 5.0
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11 mars 2021
Trop caoutchouc...grosses parts mais manque qualité. Recommanderai pas.
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18 octobre 2019
Cuisses de poulet très tendres, parfaites au four. J'en commande régulièrement car pratiques à cuisiner et bonne qualité & portion.
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29 juillet 2019
cuisses de poulet très tendre, cuite a là cocotte avec des champignons surgelés Picard, et une poêlée d'haricots verts précuits .
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29 décembre 2017
format eco c est sur ,ca vaut le coup elles sont bonnes mais il faut soit bien les assaisonner si on les pose direct sur le gril ou mettre un bouillon knor si on les fait dans un plat pour eviter qu elles se desechent.... Sinon je trouve qu elles se cuisinent tres facilement
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22 novembre 2017
Je n'ai pas du tout aimé ce produit. La chair ne s'attendrit pas quel que soit le temps de cuisson, Les deux fois que j'ai cuisiné ces cuisses, je les avais complètement décongelées auparavant,1 fois 50 minutes au four à 200° sur une plaque, une autre fois à la cocotte couverte au four 60 minutes à 180°. La viande demeure rose à l'intérieur, dure, ne se détache pas de l'os. Il est vrai également qu'il y a beaucoup trop de peau que je découpe avant cuisson.
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23 septembre 2017
Je m'attendais à un poulet passable, mais là chapeau c'est du top la chair es ferme (normal pour un poulet fermier) et très bon goût, je recommande
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14 août 2016
Je suis assez déçu par ces cuisses de poulet surgelées. La décongélation est très difficile, aussi bien au frigo qu'au micro-ondes (l'intérieur reste surgelé). Cela s'en ressent sur la cuisson (four ou cocotte), l'extérieur cuit très rapidement, mais l’intérieur semble tout juste cuit. La chair du poulet est trop ferme à mon goût, on jette beaucoup trop de morceaux de la cuisse (gras, peau, os) pour que cela soit intéressant à reprendre.
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