2 tartares de bar aux carottes et aux agrumes
- 2 parts
- 101 kcal /100g 422 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 5 heuresSortez les tartares de leur étui carton et de leur film plastique. Démoulez-les sur une assiette et laissez-les décongeler 5 heures recouverts de film étirable au réfrigérateur. A consommer immédiatement.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Filet de bar (POISSON) qualité sans arête* 26,1%, carotte rouge 14,9%, carotte jaune 14,9%, oignon rouge, jus d'orange 6,5%, pamplemousse rose 4,4%, orange 4,4%, échalote, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisin), huile d'olive vierge extra 3,2%, ciboulette 2,1%, jus de citron 1,2%, eau, sel, zeste de citron 0,4%, pâte de curry vert (piment vert, huile de tournesol, citronnelle, ail, oignon, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, feuille de combava, cumin, vinaigre d'alcool, épices), amidon de manioc, gingembre, zeste d'orange 0,2%, piment d'Espelette, épaississant : gomme xanthane.
- *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
- Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Crustacés, Oeuf, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 90g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 90g | % AR pour une portion de 90g | |
| Energie | 422 kJ 101 kcal | 5% AR* 5% AR* | 380 kJ 91 kcal | 5% AR* 5% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 5,3 g dont acides gras saturés : 0,9 g | Matières grasses : 8% AR* dont acides gras saturés : 5% AR* | Matières grasses : 4,7 g dont acides gras saturés : 0,8 g | Matières grasses : 7% AR* dont acides gras saturés : 4% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 6,3 g dont sucres : 6,3 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 7% AR* | Glucides : 5,7 g dont sucres : 5,7 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 6% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | % AR* | 2,1 g | % AR* |
| Protéines | 6,0 g | 12% AR* | 5,4 g | 11% AR* |
| Sel | 0,90 g | 15% AR* | 0,81 g | 14% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Aurelie M
Pas bon, les légumes sont mauvais et le mélange n’est pas harmonieux, je n’ai même pas pu finir
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Avis de Mambreizh
Je ne l’ai pas encore goûté mais si aussi bon que les différents tartare que j’ai acheté, je suis sûre de ne pas être déçue !
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Avis de violette34
Bon frais équilibré Mais en cru je préfère le thon oui le saumon Cher
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Avis de Chafft83
Assaisonnement pas bon et très prononcé Peu de bar Pourtant je suis une inconditionnelle de Picard mais la vraiment pas top!
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Avis de Penvins
Bons, parfaits pour une entrée
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Avis de Babs45
Délicieux mais portion un peu trop petite
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Avis de Carolette2a
Très bon...
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