4 coquilles aux noix de St-Jacques, à la bretonne

4 parts

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Ref: 064509

le sachet de 440 g

18,15 €/kg

7,99 €

Ces 4 coquilles aux noix de Saint-Jacques*, sauce à la bretonne, sont agrémentées d’une onctueuse sauce à la crème, d’oignons émincés, d'échalotes et d’une pointe de Muscadet, l’ensemble à laisser gratiner sous un manteau de chapelure. Une authentique entrée aussi chaude que gourmande… *Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys opercularis, Iles Féroé/Royaume Uni et/ou Argopecten purpuratus, Pérou

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4.75 sur 5

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Prix au kilo 13,50 €/kg

Prix soldé 2,70 €

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Préparation

Cuisson au four pendant 30 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th7). Déposez les coquilles sur une grille recouverte de papier cuisson en les calant sur une feuille de papier d'aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué: Four à chaleur tournante : 30 minutes Four traditionnel : 35 minutes

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 coquilles aux noix de Saint Jacques* (35%) cuisinées dans une sauce aux oignons (14,3%) et au Muscadet (8,5%), surgelées. *(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys opercularis, Iles Féroé).

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques 35% (Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Chlamys opercularis, Iles Féroé ; MOLLUSQUES)**,eau, oignon 14,3%, crème fraîche légère liquide (LAIT) 11,2%, Muscadet 8,5% (SULFITES), beurre (LAIT), échalote, LAIT écrémé en poudre, farine de BLÉ (GLUTEN), amidon de maïs, sel, persil, blanc d’ OEUF en poudre issu de poule élevée en plein air, poivre, chapelure (farine de pois, piment doux).
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. AR : Argentine, FO : Iles Féroé

Peut contenir des traces de : poissons, crustacés.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 110 g
Energie	553 kJ 133 kcal	7% AR* 7% AR*	608 kJ 146 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,2 g 5,9 g	12% AR* 29% AR*	9 g 6,4 g	13% AR* 32% AR*
Glucides dont sucres	5,3 g 2,6 g	2% AR* 3% AR*	5,8 g 2,9 g	2% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	0,9 g	% AR*	1 g	% AR*
Protéines	8,9 g	18% AR*	9,8 g	20% AR*
Sel	0,71 g	12% AR*	0,78 g	13% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de noix de Saint Jacques origine Argentine (Zygochlamys patagonica) et/ou origine Iles Feroe (Chlamys opercularis).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Noël des enfants

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

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Avis clients

Note moyenne 3.95

25 avril 2022

Très bonnes coquilles Saint Jacques et pas trop chères !j'en rachèterai !
23 avril 2022

Délicieuses et très bien garnies. Bien assaisonnées
19 avril 2022

Comme d'habitude les coquilles st Jacques sont parfaites.
14 avril 2022

nous suivons ce produit depuis plusieurss commandes, nous en sommes contents
11 avril 2022

très bon produit gustativement parlant. le seul reproche que j'aurais a faire dessus c'est pour le nombre de saint jaques dans les coquilles.
04 avril 2022

Bon produit, que j'avais acheté pour les fêtes. Très apprécié par tout le monde.
28 mars 2022

Toujours aussi delicieuse, parfois, hélas, les coquilles ne sont pas correctement remplies, si bien qu’elles débordent et un peu se reprend dans le plat de réchauffement.