Choux de Bruxelles à la crème et moutarde

2 parts
71 kcal /100g 298 kJ /100g

- a =

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Ref: 087230

le sachet de 450 g

7,55 €/kg

3,40 €

Redécouvrez les choux de Bruxelles à travers une nouvelle recette moderne et gourmande, prêts après seulement quelques minutes à la casserole ou au four à micro-ondes. Grillés dans leur sauce à la crème et moutarde à l’ancienne, ils promettent de vous ravir !

Informations détaillées

Modes de préparation

À la casserole Cuisson sans décongélation

Cuisson au casserole pendant 10 minutes

Versez la quantité désirée de choux de Bruxelles dans une casserole avec la quantité d'eau correspondante. Laissez cuire à feu doux et à couvert en remuant régulièrement. Pour 225 g : 10 min + 1 cuil. à soupe d'eau Pour 450 g : 15 min + 2 cuil. à soupe d'eau
Au micro-ondes Cuisson sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 5 minutes

Cuisson à 900 W

Versez la quantité désirée de choux de Bruxelles dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 watts 900 watts Pour 225 g: 7 min 5 min Pour 450 g: 11 min 9 min

24 heures dans un réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Demi-choux de Bruxelles grillés cuisinés à base de crème fraîche et de moutarde à l’ancienne, surgelés.

Liste des ingrédients

Demi-chou de Bruxelles grillé 70%, eau, crème fraîche liquide (LAIT) 6,4%, MOUTARDE à l'ancienne 3% (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), oignon, fécule de manioc, sel, poivre, curcuma.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	298 kJ 71 kcal	4% AR* 4% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,8 g 1,7 g	4% AR* 9% AR*
Glucides dont sucres	6,9 g 4,9 g	3% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	4,0 g	% AR*
Protéines	2,8 g	6% AR*
Sel	0,48 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chou de Bruxelles origine UE.

Avis clients

Note moyenne 2.22

D'où proviennent les avis clients ?

01 février 2026

Je pensais me refamiliariser avec les choux de Bruxelles mais c'est un échec .... malgré la sauce à la Moutarde, je n'aime définitivement pas cela.
27 janvier 2026

je recommande ce produit car ils sont très bien cuisinés et très proche du goût des choux de Bruxelles frais.
17 janvier 2026

Top et bon
17 janvier 2026

Très mauvais, goût de brûlé, choux durs.
11 janvier 2026

Ne sachant plus quoi faire à manger tous les jours,j’ai acheté quelques plats .A propos des choux de Bruxelles,ils étaient très bons Je dois avouer franchement que je n’ai pas mis 5 étoiles,car les seuls choux qui les mériteraient, sont les miens 😜
28 décembre 2025

A peu près immangeable.
20 décembre 2025

D'un goût amer, même avec la moutarde cette amertume persiste, les choux sont durs.... qualité très décevante et produit trop cher : je ne rachèterai pas.

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