6 brochettes de boeuf au fromage,sauce soja sucrée
![6 BROCHETTE BOEUF/FROM CE](https://www.picard.fr/dw/image/v2/AAHV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-catalog-picard/default/dw9fec8848/produits/000000000000072971_E.png?sw=672&sh=392&q=30)
- 6 pièces
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Informations détaillées
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À la poêle
Préparation
Cuisson au poele pendant 5 minDans une assiette, nappez les brochettes de sauce en les retournant afin qu'elles soient bien recouvertes. Mettez-les dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Réchauffez les brochettes à feu moyen pendant 5 à 6 min en les retournant régulièrement. Baissez le feu si besoin. En fin de réchauffage, mettez dans la poêle la sauce restant dans l'assiette.
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Au four
Préparation
Cuisson au four pendant 11 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans un plat, nappez les brochettes de sauce en les retournant afin qu'elles soient bien recouvertes. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Four traditionnel : 11 à 14 min - Four à chaleur tournante : 11 à 12 min Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
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Planet-score du produit
![ECEE-bovinR](https://www.picard.fr/on/demandware.static/-/Sites-picard-Library/default/dw23b0514e/planetscore/ECEE-bovinR.png)
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Avis clients
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11 juillet 2024
ce plat est rapide à préparer et de plus , il est excellent
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14 juin 2024
Ces brochettes sont excellentes. le bœuf est tendre, le fromage est coulant. De la même qualité qu’au restaurant japonais. Je recommande
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13 juin 2024
Facile à réchauffer, boeuf très naturel et tendre, fromage bien fondant, très bon l'ensemble
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01 juin 2024
Lors de la cuisson au four, le fromage fond, sort du rouleau de bœuf et la brochette n'a plus aucune tenue. Par ailleurs il est difficile de mordre dans la viande à cause du bois de la brochette.
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01 juin 2024
La viande durcit rapidement une fois sortie du four. Le fromage est presque fondu en totalité. La goût de la sauce de ne se marie pas avec les brochettes
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01 juin 2024
Trop gras et trop salé. L'ensemble dégoulinant de graisse est difficile à macher.
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31 mai 2024
Sauce infiniment trop sucrée : le résultat est écœurant. Sans la sauce c'est meilleur ,mais la viande est très fine, le fromage n'a pas de goût et le tout se délite à la cuisson. Donc bof.
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