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6 mini-tropéziennes
- 6 parts
- 320 kcal /100g 1340 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 082417
la boîte de 180 g
Prix au kilo 26,11 €/kg
Prix soldé 4,70 €
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On ne présente plus la célèbre recette de la tropézienne, cette brioche aérée saupoudrée de perles de sucre et fourrée d’une crème délicatement parfumée à la vanille. Mais cette fois elle est en format mini : parfaite à partager !
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 4 heures 30Déposez les produits, sans emballages, dans un plat adapté et laissez décongeler 4 heures 30 minutes. Attendez 10 minutes à température ambiante (20 °C) avant de déguster.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
6 mini pâtisseries composées d’une crème mousseline 46,6% aromatisée saveur fleur d’oranger, d’une brioche 40,4%, d’un nappage 6,5% et de sucre en grain, surgelées.
Liste des ingrédients
Eau, crème liquide (LAIT) 21%, farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, sucre en grain 6,5%, ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), huile de colza, amidon de maïs, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, levure, jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sel, arôme naturel, GLUTEN de BLÉ, gélifiants (pectines, agar-agar), antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-e
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 20 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1340 kJ 320 kcal | 16% AR* 16% AR* | 402 kJ 96 kcal | 5% AR* 5% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 16 g 9,2 g | 23% AR* 46% AR* | 4,7 g 2,7 g | 7% AR* 14% AR* |
| Glucides dont sucres | 39 g 19 g | 15% AR* 21% AR* | 12 g 5,6 g | 5% AR* 6% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 5 g | 10% AR* | 1,5 g | 3% AR* |
| Sel | 0,54 g | 9% AR* | 0,16 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine UE, lait demi-écrémé et crème origine France.
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