9 boutons de rose apéritifs

9 pièces

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Ref: 089063

la boîte de 108 g

55,09 €/kg

5,95 €

Des bonbons ? Pas vraiment. Sous ces ravissants boutons de roses fleurissent un morceau de bloc de foie gras de canard et un confit de cerise noire enrobés d’une feuille de brick rose aux épices. Gardez le secret pour maintenir l’effet de surprise !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 10 - 12 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez les boutons de rose de l'étui et de leur plateau plastique. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur le temps indiqué: - Four à chaleur tournante : 10 -12 min - Four traditionnel : 13-15 min Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

9 bouchées croustillantes, en fine pâte de brick (44,4%) rose aux épices (0,19%), garnies d'un morceau de bloc de foie gras de canard (37%) et d'un confit de cerise noire (18,5%), surgelées.

Liste des ingrédients

Bloc de foie gras de canard 37% [foie gras de canard (origine : France), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, confit de cerise noire 18,5% (sucre de canne, cerise noire, acidifiant : jus de citron concentré, gélifiant : pectines), farine de blé (gluten), huile de tournesol, concentré de betterave (jus de betterave rouge concentré, correcteur d'acidité : acide citrique), sel, épices en poudre 0,19% (cannelle, gingembre, coriandre, muscade, anis), épaississants: gomme xanthane, gomme de guar, dextrose de maïs, de blé et/ou de pomme de terre.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1431 kJ 344 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	23 g 8 g	32% AR* 40% AR*
Glucides dont sucres	30 g 12 g	11% AR* 14% AR*
Fibres alimentaires	1,9 g	% AR*
Protéines	4,4 g	9% AR*
Sel	0,8 g	13% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 4.77

07 février 2021

Mon apéritif Picard préféré ! Superbe préparation.
07 janvier 2021

Très bonne surprise ! L'alliance entre le croustillant de la feuille de brique et le fondant du foie gras, tout comme l'alliance du salé du foie gras et du sucré du confit de cerise, sont une réussite.
02 janvier 2021

Alors vraiment une très bonne surprise !!! La présentation fait son effet sur une table et quand on le goûte ... on mange un vrai bout de foie gras ! Pas juste un soupçon mais un vrai morceau J’avais des à priori mais dès la 1ere bouchée je les ai oublié Le goût de cerise n’est pas très présent mais c’est très bon comme ça
31 décembre 2020

J'en ai déjà acheté et c'était délicieux! Alors ce soir on va à nouveau se régaler... Hummm !!!
28 décembre 2020

super! tout le monde a aimé! ils ont bien le gout de foie gras!
21 décembre 2020

j'ai servi cela l'an dernier à l'apéritif j'en reprends tellement j'ai adoré et mes convives aussi seul bémol il n'y en a pas assez dans une boîte lol !!
11 décembre 2020

rien à redire sur la qualité du produit, belle présentation mais pour ma part le le goût sucré est trop prononcé

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Retrouvez ce produit dans les rayons Apéritifs de Noël et Repas Saint-Valentin.

9 boutons de rose apéritifs