Anchois en tempura

- 12 pièces
- 211 kcal /100g 886 kJ /100g
Informations détaillées

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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 12 - 15 minCuisson à 180°CAu four préchauffé à 180°C (th.6) : 12 à 15 min. Faites cuire les anchois sur une plaque recouverte de papier cuisson, à mi-hauteur : - Four traditionnel : 14 à 15 min - Four à chaleur tournante : 12 à 14 min
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 8 minFaites cuire les anchois dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu moyen 8 min environ, en retournant de temps en temps.
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À la friteuse
Cuisson sans décongélation
Cuisson au friteuse pendant 2 min2 min dans une huile à 175°C.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
886 kJ
211 kcal
|
11% AR*
11% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
9,7 g
1,5 g
|
14% AR*
7% AR*
|
Glucides dont sucres |
19 g
< 0,5 g
|
7% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
0,5 g
|
% AR*
|
Protéines |
12 g
|
24% AR*
|
Sel |
0,66 g
|
11% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Avis clients





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02 juin 2023
c'est original et très bon avec des épinards sautés à la poêle
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03 mai 2023
parfait croustillant, à la friteuse pour un apéritif entre amis
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25 avril 2023
très bon, je recommande vraiment, ça change un peu, excellent avec une bonne mayo !
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16 avril 2023
a la friteuse meilleur , j'ajoute du poivre il manque un peu de pate , intéressant pour apéro dinatoire
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20 mars 2023
Je trouve ces anchois en tempura absolument délicieux (et pas gras) cuisinés au four - j'ajoute 1 ou 2mn au temps de cuisson recommandé pour qu'ils soient bien croustillants. Avec un trait de jus de citron et des pommes de terre vapeur, c'est un régal simple et sain !
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18 mars 2023
Peu calorique et très bon au barbecue (prévoyez quand même une barquette alu pour le faire cuire, sinon ça risque de coller à la grille...)
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04 mars 2023
J'ai acheté les anchois plusieurs fois. Toute allait bien. Les deux dernières fois, les anchois avaient un goût très désagréable, amer, confirmé par toute la famille. Aves des arêtes en plus. Donc c'est fini pour nous, plus jamais on les achètera.
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