Bouillabaisse

60 kcal /100g

Lire 22 avis | Écrire un avis

Ref: 013766

le bol de 400 g

9,37 €/kg

3,75 €

La bouillabaisse est composée de filets de poissons (qualité sans arête) : colin d'Alaska et tacaud, et de moules cuisinés dans une soupe de poissons typique, parfumée à l'huile d'olive et aux herbes et épices traditionnelles de la cuisine provençale. Un plat pour une personne qui rappelle le Sud à chaque bouchée.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes
Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 6 min 30

Retirez le bol de son étui et placez-le au micro-ondes après avoir pris soin de percer légèrement le film plastique. Remuez le bol à mi-temps : - 8 min à 750 watts - 6 min 30 à 900 watts
Au bain-marie
Préparation sans décongélation

Cuisson au bainmarie pendant 45 min

Retirez le bol de son étui et placez-le (sans retirer le film plastique) dans une casserole d'eau bouillante remplie à mi- hauteur. Laissez cuire ainsi pendant 45 min. Percez le film plastique et laissez reposer quelques minutes avant de consommer. Retirez le film plastique : c'est prêt !

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

BOUILLABAISSE GRONDIN ROUGE, COLIN D'ALASKA, MOULES DU PACIFIQUE Surgelée

Liste des ingrédients

Soupe de poissons 44,7% [eau, poissons 22% (grondin et/ou grondin rouge, tacaud), concentré de tomate, oignon, carotte, vin blanc, sel, ail, persil, poireau, huile d'olive vierge extra, poivre, muscade, laurier, graine de fenouil, épaississants (gomme xanthane, gomme guar)], poissons 13% (filet de grondin rouge, colin d'Alaska qualité sans arête*), eau, pomme de terre 8,2%, moule cuite décoquillée du Pacifique (mollusque) 6,5%, carotte 5,7%, fond de crustacés (eau, extrait de langoustine(crustacé), extrait de crevette (crustacé), extrait de homard (crustacé), crevette en poudre (crustacé), maltodextrine de blé et/ou de maïs, arômes naturels, tomate et extrait de carotte, huile de tournesol, Brandy, extrait de vin blanc, sel, colorant : extrait de paprika), huile d'olive vierge extra, ail, amidon transformé de riz et/ou de maïs, sel, coriandre, basilic, curcuma, thym, épaississant : gomme xanthane, piment de Cayenne. *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	250 kJ 60 kcal	3% AR* 3% AR*	1001 kJ 239 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,4 g 0,5 g	3% AR* 2% AR*	9,6 g 1,8 g	14% AR* 9% AR*
Glucides dont sucres	3,8 g 1,1 g	1% AR* 1% AR*	15,1 g 4,4 g	6% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	-	3,3 g	-
Protéines	5,3 g	11% AR*	21,3 g	43% AR*
Sel	0,60 g	10% AR*	2,40 g	40% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avec ce produit, découvrez aussi

Avis clients

Note moyenne 2.68

05 août 2020

bon produit, je le recommande. la texture est comme à la maison
21 janvier 2020

Je ne sais pas si c'est une vraie bouillabaisse mais ce mélange de soupe de poisson avec des vraies moules, des filets de poisson me va très bien. Pas trop salé er riche en proteines 21g , c'est très bien pour un soir d'hiver en solo.
29 décembre 2019

Bonne soupe de poisson bouillabaisse globalement. Pas salé. Bon équilibre des goûts. En repas c’est un peu juste. Cela n’est super riche en poisson et moules. Le double en quantité de poisson et moules aurait été bien venu. Quelques arrêtes trouvés aussi. Je recommande néanmoins.
18 décembre 2019

L'ensemble est un peu farineux, une vrai soupe de poisson est supérieure.
04 novembre 2019

Insipide en bouche !rien à voir avec la bouillabaisse !
09 septembre 2019

Tout est dans le titre. Pas de goût, floteux. Très décevant.
14 juin 2019

Ce n'est pas une bouillabaisse. C'est une bonne soupe de poisson qui est toutefois pauvre en ingrédients. Je recommande pour le goût tout simplement. Perso, comme j'aime le citron avec le poisson, j'ai ajouté un filet de cet agrume.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Bouillabaisse