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Bûche glacée façon citron meringuée, 8 parts
- 8 parts
- 182 kcal /100g 767 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 084187
la boîte de 460 g
Prix au kilo 21,71 €/kg
Prix soldé 9,99 €
Sélection festive
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Pour clore le repas de Noël sur une note de fraîcheur, on se laisse séduire par cette bûche glacée au citron et sa magnifique meringue à l’italienne. Les saveurs ne sont pas en reste avec une crème glacée au citron garnie de morceaux de meringue et un sorbet plein fruit au citron. Quel éclat !
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Informations détaillées
Modes de préparation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Bûche glacée composée d'une crème glacée au citron avec brisure de meringue 35,7%, d’un sorbet plein fruit 33,3% au citron, d'une meringue 21,5% et d'une crème glacée 9,5% au citron, surgelée
Liste des ingrédients
Eau, sucre, jus de citron 16,8%, crème fraîche liquide (LAIT) 7,3%, blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 6%, lactose (LAIT) et protéines de LAIT, brisure de meringue 1,6% [sucre, blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 0,07%], LAIT écrémé en poudre, jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé) 1,3%, blanc d’ŒUF en poudre de poule élevée en plein air 0,3%, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, concentré (potiron, pomme), gélifiant : pectines, beurre de cacao, protéine de pois hydrolysée.
Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Soja, Fruits à coque, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 767 kJ 182 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 4,1 g 2,6 g | 6% AR* 13% AR* |
| Glucides dont sucres | 34 g 34 g | 13% AR* 38% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 2,4 g | 5% AR* |
| Sel | 0,14 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de citron origine Italie, œuf origine UE et crème origine France.
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