Bûche glacée façon pavlova exotique, 8 parts

6 parts
188 kcal /100g 792 kJ /100g

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Ref: 084635

la boîte de 480 g

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Pour Noël, la pavlova revêt ses plus beaux atours avec un design original et une recette où se rencontre fraicheur, plaisir et gourmandise. Sur une meringue craquante à la noix de coco, retrouvez un duo de sorbets plein fruit ananas et fruit de la passion et une crème glacée parsemée de cubes de mangue.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert glacé composé d'une crème glacée 47,8%, d'un sorbet plein fruit 18,9% à l'ananas, d'un sorbet plein fruit 13,6% au fruit de la passion, d'un enrobage 8% au fruit de la passion, d'une meringue 6% à la noix de coco et d'un décor 5,7% de fruits et de meringue enrobée de beurre de cacao, surgelé.

Liste des ingrédients

Sucre, LAIT entier 19,1%, crème fraîche liquide (LAIT) 16,7%, eau, jus de fruit de la passion 7,1%, purée d'ananas 6,7%, ananas en morceau 3,7%, LAIT écrémé en poudre, mangue en cube, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), noix de coco râpée 1,1%, gélifiant : pectines, meringue [sucre, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], jus de citron, caramel (sucre, eau), blanc d'ŒUF en poudre de poule élevée en plein air, amidon (maïs et/ou tapioca), concentré (potiron et pomme), jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), fécule de pomme de terre, semoule de zeste de citron vert, fibre d'agrumes, beurre de cacao 0,05%, protéine de pois hydrolysée, extrait de vanille, arôme naturel d'ananas, épaississant : gomme xanthane.

Peut contenir des traces de : gluten, soja, fruits à coque, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	792 kJ 188 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,2 g 4,5 g	9% AR* 22% AR*
Glucides dont sucres	30 g 29 g	12% AR* 32% AR*
Fibres alimentaires	1,2 g	% AR*
Protéines	2,3 g	5% AR*
Sel	0,10 g	2% AR*