Couronne des rois, 8 parts

8 parts
370 kcal /100g 1555 kJ /100g

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Ref: 066557

la pièce de 380 g

18,39 €/kg

6,99 €

La couronne des rois, chaque année, c’est sacré ! On la laisse décongeler doucement, on la passe au four quelques minutes, on la découpe en 6 parts généreuses, et on savoure sa pâte tendre et moelleuse délicatement parfumée à la fleur d’oranger.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 2 h

Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une assiette de présentation et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures. Pour apprécier tout son moelleux, laissez-la 15 minutes à température ambiante avant de la déguster.
Au four Décongélation

Cuisson au four pendant 10 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 10 minutes - Four traditionnel : 12 minutes Laissez reposer 15 minutes avant dégustation.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Brioche pur beurre parfum fleur d'oranger cuite et surgelée

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], ŒUF entier de poule élevée en plein air 22,2% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT) 13,7%, sucre, sucre grain 5,8%, levure, eau, sel, arôme naturel.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, lupin

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 47,5 g
Energie	1555 kJ 370 kcal	19% AR* 19% AR*	739 kJ 176 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 9,5 g	21% AR* 47% AR*	7 g 4,5 g	10% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	49 g 20 g	19% AR* 22% AR*	23 g 9,3 g	9% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	2 g	% AR*	0,9 g	% AR*
Protéines	9,9 g	20% AR*	4,7 g	9% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*	0,47 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France, oeuf et beurre origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.55

D'où proviennent les avis clients ?

05 janvier 2026

Achetée chaque année et toujours satisfaite
02 janvier 2026

J en achete tout les ans . Sans fève c'est un produit que j aimerais acheter toute l année
01 janvier 2026

Très bonne , la fleur d’oranger aurait pu être un peu plus dosée mais cette couronne est très bonne et contente qu il n y ait pas de fruits confits dedans
30 décembre 2025

Un délice ! Moelleuse et parfumée comme il faut, tout simplement un excellent rapport qualité prix.
25 décembre 2025

Satisfaite
07 décembre 2025

Bien moelleuse. Mais la recette traditionnelle ne comporte-t-elle pas des fruits confits?
25 janvier 2025

Belle brioche, jolie fève dommage que l'on ne retrouve pas vraiment la fleur d'oranger.