Couronne des rois, 8 parts

8 parts
370 kcal /100g 1555 kJ /100g

Lire 193 avis | Écrire un avis

Ref: 066557

la pièce de 380 g

18,39 €/kg

6,99 €

La couronne des rois, chaque année, c’est sacré ! On la laisse décongeler doucement, on la passe au four quelques minutes, on la découpe en 6 parts généreuses, et on savoure sa pâte tendre et moelleuse délicatement parfumée à la fleur d’oranger.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 2 h

Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une assiette de présentation et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures. Pour apprécier tout son moelleux, laissez-la 15 minutes à température ambiante avant de la déguster.
Au four Décongélation

Cuisson au four pendant 10 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 10 minutes - Four traditionnel : 12 minutes Laissez reposer 15 minutes avant dégustation.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Brioche pur beurre parfum fleur d'oranger cuite et surgelée

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], ŒUF entier de poule élevée en plein air 22,2% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT) 13,7%, sucre, sucre grain 5,8%, levure, eau, sel, arôme naturel.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, lupin

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 47,5 g
Energie	1555 kJ 370 kcal	19% AR* 19% AR*	739 kJ 176 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 9,5 g	21% AR* 47% AR*	7 g 4,5 g	10% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	49 g 20 g	19% AR* 22% AR*	23 g 9,3 g	9% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	2 g	% AR*	0,9 g	% AR*
Protéines	9,9 g	20% AR*	4,7 g	9% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*	0,47 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France, oeuf et beurre origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.56

D'où proviennent les avis clients ?

26 janvier 2026

Très bonne brioche : moelleuse et juste sucrée comme il faut : c'est-à-dire pas trop.
26 janvier 2026

Je connais ce produit. Toujours aussi léger et la fleur d'oranger en fait un dessert ou un goûter très agréable. Une excellente alternative aux traditionnelles galettes des roi
26 janvier 2026

Délicieuse, gourmande, je l'achete tous les ans. Dommage qu'on ne puisse pas la déguster toute l'année
26 janvier 2026

Très bonne brioche qui a fait sensation
26 janvier 2026

Nous avons vraiment adore.
25 janvier 2026

Très bonne brioche
25 janvier 2026

Elle était bonne? Je l'ai customisée and collant des fruits secs et confits en nplus.