Crème anglaise, portionnable
![CREME ANGLAISE](https://www.picard.fr/dw/image/v2/AAHV_PRD/on/demandware.static/-/Sites-catalog-picard/default/dwbdd918a7/produits/edition/24375.png?sw=672&sh=392&q=30)
- 10 galets
- 155 kcal /100g 648 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6 heuresVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler 6 heures au réfrigérateur. Mélangez pour homogénéiser avant de servir.
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 1 min 30Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en remuant à mi-temps : Puissance restituée du four à micro-ondes 150 W Pour 1 galet : 1 min 30 Pour 5 galets (moitié du sachet) : 3 min 30 Pour 10 galets (sachet complet): 6 min 30 Laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur puis mélangez pour homogénéiser avant de servir.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
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Nutri-score du produit: nutriscore-c
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
648 kJ
155 kcal
|
8% AR*
8% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
8,1 g
5,0 g
|
12% AR*
25% AR*
|
Glucides dont sucres |
16 g
14 g
|
6% AR*
15% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
Protéines |
4,4 g
|
9% AR*
|
Sel |
0,08 g
|
1% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Planet-score du produit
![CCCC-bovinR](https://www.picard.fr/on/demandware.static/-/Sites-picard-Library/default/dw889fdcd2/planetscore/CCCC-bovinR.png)
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Riz au lait à la rhubarbe et caramel au beurre...
Difficulté de la recette : 2/3Temps : + de 30 minutes1,60 € / personne -
Dessert
Trifle aux marrons et myrtilles par @hinalys
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes1,58 € / personne -
Petits nids de Pâques
Difficulté de la recette : 2/3Temps : 15 à 30 minutes3,26 € / personne
Avis clients
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23 juin 2024
Délicieux en acompagnement de mon gateau au chocolat
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14 juin 2024
Excellente: mon secret: D'abord micro-onde, puis un peu de crème entière liquide mélangée, enfin réfrigérateur 1 heure... et la c'est petit bonheur avec les mini-moelleux au chocolat encore tièdes
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25 mai 2024
Très bonne crème pâtissière , onctueuse à souhait et réussie . Se marie bien avec les déserts .
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15 avril 2024
Rapide efficace et super bonne je recommande et rachèterai avec plaisir
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14 avril 2024
Crème meilleure que les crèmes en brique. Elle se prépare facilement, elle est bien onctueuse.
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29 mars 2024
Bon goût. Belle consistance. Agrémente de nombreux desserts.
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19 mars 2024
Très bon gout et très facile et rapide à décongeler. Je l'utilise pour faire des iles flottantes quand il me reste des blancs d'oeufs et j'ajoute un petit peu de crème liquide si nécessaire.
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