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4.0 sur 5.0
Crème glacée Stracciatella à l'italienne
- 209 kcal /100g 874 kJ /100g
Ref: 084292
le bac de 200 g
Prix au kilo
14,95 €/kg
Prix soldé
2,99 €
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Découvrez cette recette de crème glacée traditionnelle de la région des Pouilles, au Sud de l’Italie ! La Straciatella se décline parfaitement en glace pour une pause gourmande : savourez son onctuosité associée au croquant des copeaux de chocolat noir.
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
Pour mieux l'apprécier, pensez à sortir votre crème glacée du congélateur quelques minutes avant de la déguster.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Crème glacée 93% aux copeaux de chocolat noir 7%.
Liste des ingrédients
Préparation laitière réhydratée (eau, LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT), crème fraîche (LAIT) 27,8%, sucre, copeau de chocolat noir 7% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, sirop de glucose, arôme naturel de vanille), arôme naturel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar).
Peut contenir des traces de : œuf, soja, arachide, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
874 kJ
209 kcal
|
% AR*
% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
11 g
7,2 g
|
% AR*
% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
25 g
23 g
|
% AR*
% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
2,4 g
|
% AR*
|
| Sel |
0,14 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en Italie à partir de crème et chocolat noir origine Italie.
Avis clients
Note moyenne
4.0
4.0 sur 5.0
-
28 mai 2023
Une bonne crème glacée stracciatella, on sent bien le goût de la crème et la touche de chocolat, mais j'ai trouvé la glace un peu grasse en bouche.
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