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Croustillant façon citron meringué, 1 part
- 1 part
- 403 kcal /100g 1684 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 082149
la boîte de 80 g
Prix au kilo 47,50 €/kg
Prix soldé 3,80 €
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Ce dessert inspiré de la tarte au citron meringué fait jubiler les papilles avec sa meringue croquante, sa crème au citron et son crumble aux éclats de noisettes. Pour un dessert ou une parenthèse gourmande d’une rare intensité.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Décongélation Cuisson au non-renseigne pendant 3hDéposez le croustillant façon citron meringuée sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Dessert pâtissier surgelé composé de crème 53,7% au citron, d'un fond 29,2% de biscuit façon crumble avec brisures de noisettes caramélisées, de meringue 16,3% et d'un décor 0,8%
Liste des ingrédients
Sucre, jus de citron 16,7%, OEUF entier 13,4% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), chocolat blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN)], sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), blanc d'OEUF 5,4% (liquide, pasteurisé), brisure de NOISETTE caramélisée 2,3% [NOISETTE, sucre, caramel (sucre, eau)], AMANDE en poudre, NOISETTE en poudre 1,8%, huile de tournesol, amidon de BLÉ (GLUTEN), gélifiant: pectines, PISTACHE en poudre 0,3%, écorce de citron semoule 0,2%.
Peut contenir des traces de : Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-e
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1684 kJ 403 kcal | 20% AR* 20% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 22 g 12 g | 32% AR* 61% AR* |
| Glucides dont sucres | 46 g 35 g | 18% AR* 39% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 5,5 g | 11% AR* |
| Sel | 0,13 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de citron origine Espagne.
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