Croustillant façon citron meringué, 1 part

1 part
403 kcal /100g 1684 kJ /100g

- e =

Lire 109 avis | Écrire un avis

Ref: 082149

la boîte de 80 g

47,50 €/kg

3,80 €

Ce dessert inspiré de la tarte au citron meringué fait jubiler les papilles avec sa meringue croquante, sa crème au citron et son crumble aux éclats de noisettes. Pour un dessert ou une parenthèse gourmande d’une rare intensité.

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Modes de préparation

Conseils de préparation Décongélation

Cuisson au non-renseigne pendant 3h

Déposez le croustillant façon citron meringuée sur une assiette de présentation. Laissez décongeler pendant 3 heures au réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert pâtissier surgelé composé de crème 53,7% au citron, d'un fond 29,2% de biscuit façon crumble avec brisures de noisettes caramélisées, de meringue 16,3% et d'un décor 0,8%

Liste des ingrédients

Sucre, jus de citron 16,7%, OEUF entier 13,4% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), chocolat blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN)], sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), blanc d'OEUF 5,4% (liquide, pasteurisé), brisure de NOISETTE caramélisée 2,3% [NOISETTE, sucre, caramel (sucre, eau)], AMANDE en poudre, NOISETTE en poudre 1,8%, huile de tournesol, amidon de BLÉ (GLUTEN), gélifiant: pectines, PISTACHE en poudre 0,3%, écorce de citron semoule 0,2%.

Peut contenir des traces de : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1684 kJ 403 kcal	20% AR* 20% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	22 g 12 g	32% AR* 61% AR*
Glucides dont sucres	46 g 35 g	18% AR* 39% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	5,5 g	11% AR*
Sel	0,13 g	2% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de citron origine Espagne.

Avis clients

Note moyenne 3.9

D'où proviennent les avis clients ?

02 février 2026

Très bon, et le format est suffisant pour finir un repas
01 février 2026

Le biscuit est trés bon, la crème de citron aussi, par contre le dome de meringue est beaucoup trop épais et trop dur... domage
30 janvier 2026

très très bon en bouche
28 janvier 2026

Très bon hum
06 janvier 2026

La proportion est bonne, le croustillant très bien mais un peu moins de meringue aurait été appréciable car apporte trop de sucre au dessert.
05 janvier 2026

Quelconque la meringue n apporte rien car aucun goût juste un effet visuel
02 janvier 2026

Un dessert parfait après un repas copieux.

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Croustillant façon citron meringué, 1 part

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