Dos de cabillaud, 3 à 6 pièces, sans arête
- 3 parts
- 77 kcal /100g 325 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 8 - 16 minFaites cuire les produits 8 à 16 minutes dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson au courtbouillon pendant 8 - 14 minPlongez les produits dans un court-bouillon porté à ébullition, laissez cuire 8 à 14 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
- Au four Cuisson au four pendant 20 - 30 minCuisson à 210°CBadigeonnez les produits d'un peu de matière grasse et déposez-les dans un plat adapté. Faites cuire 20 à 30 minutes.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 6 min 30 - 7 min 30Cuisson à 750 WFaites cuire 6 minutes 30 à 7 minutes 30 secondes pour 2 pièces, dans un plat adapté, à couvert. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 4 h4 heures. Posez les produits sur une assiette et couvrez.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 8 - 10 minCuisson à 150 WFaites décongeler 8 à 10 minutes pour 2 pièces, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 minutes avant utilisation.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 6 - 10 minFaites saisir les produits 6 à 10 minutes dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Cabillaud (POISSONS) qualité sans arête*, Gadus morhua sauvage, pêché en Atlantique Nord-Ouest (FAO 21), aux filets maillants et similaires, chaluts, lignes et hameçons.
- *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 325 kJ 77 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 0,6 g dont acides gras saturés : 0,1 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : % AR* dont sucres : % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | % AR* |
| Sel | 0,18 g | % AR* |
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de regi
Parfait .C ' est le seul poisson que j ' achète chez Picard .Le seul bémol part trop inégale
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Avis de Gentillealouette
Les deux produits achetés de cabillaud achetés sont excellents. Je ne peux malheureusement pas profiter de la promo car absente pour plus d'un mois. Je regrette de ne pouvoir en profiter...
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Avis de pesbec
Très bon produit. Part copieuses. Bonne saveur, bonne texture.
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Avis de Lolalola
Excellent, aussi bon, même meilleur qu'un produit frais, par contre portions de 150g trop grosses
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Avis de Sakura84
Dos de cabillaud de très belle qualité, sans arêtes. Pris très correct par rapport au poisson frais.
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Avis de Hubbi
Bon poisson bonnes portions appreciees par les enfants facile à cuisiner ce produit est sain et gustatif et qui se tient bien à la cuisson
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Avis de Marcochen
Bon produit,effectivement portion inégales, facile à préparer Qualité prix correct
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