4 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
- 222 kcal /100g 925 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Conseils de préparation Avant toute utilisation sans le sachet cuisson individuel, passez le produit sous l'eau froide
- Au panier vapeur Cuisson au paniervapeur pendant 9 - 12 minFaites cuire 9 à 12 min les pavés sans leur sachet dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'une eau frémissante. Laissez reposer 2 min avant de servir.
- Au bain-marie Cuisson au bainmarie pendant 11 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante, laissez cuire 11 min environ à partir de la reprise du frémissement. Egouttez, laissez reposer 2 min, servez.
- Au four Cuisson au four pendant 20 - 24 minCuisson à 180°C-préchauffé à 180°C (th. 6). Déposez les pavés sans leur sachet dans un plat, laissez cuire à mi-hauteur : - Four traditionnel : 22 à 24 min - Four à chaleur tournante : 20 à 22 min.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 5 minCuisson à 900 W(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 5 min pour 2 pavés sans leur sachet, à couvert, dans un plat adapté. Laissez reposer 2 min avant de servir.
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6 h6 heures, dans le sachet individuel.
- Faites décongeler 5 min pour 2 pavés sans leur sachet, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 5 - 6 minFaites saisir les pavés sans leur sachet 5 à 6 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Saumon atlantique (POISSONS) (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*.
- *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 925 kJ 222 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 2,3 g | Matières grasses : 23% AR* dont acides gras saturés : 12% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 20 g | 40% AR* |
| Sel | 0,09 g | 1% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
ou
Produit élevé et élaboré en Norvège, emballé en France
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de BB 94
Très cher mais exceptionnel 👍👍👍👍👍👍👍👍
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Avis de Chrismart
produit apprécié en famille
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Avis de Chris33a
Je suis très satisfait du saumon que j'ai acheté récemment, par contre, l'année dernière, j'ai été particulièrement déçu par le Paris-Brest, cela n'avait absolument rien à voir avec le Paris-Brest du pâtissier, chez lequel je me sers habituellement, place Jean Hameau, à La Teste.
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Avis de Nana Tuba
Très bon saumon d'élevage
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Avis de MBZ2026
Excellent produit, que je cuisine soit cuit et accompagné de riz, légumes,... soit cru avec du jus de citron du miel et de l'aneth par exemple. Très bon pour la santé aussi !
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Avis de Valou 82
J’en mange souvent du saumon ..très bon et très tendre !
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Avis de Aficionado
Très bon saumon
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