4 dos de cabillaud MSC, Norvège ou Islande
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Informations détaillées

- Conseils de préparation Préparation Avant toute utilisation sans le sachet cuisson individuel, passez le produit sous l'eau froide. Prévoyez les temps les plus courts pour les pièces les plus fines.
- Au bain-marie CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au bainmarie pendant 8 - 14 minPlongez les sachets dans l'eau bouillante et laissez cuire 8 à 14 min à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
- Au panier vapeur CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au paniervapeur pendant 10 - 14 minEnlevez les sachets et placez les dos dans un panier vapeur au-dessus d'un court-bouillon frémissant. Couvrez et laissez cuire 10 à 14 min.
- Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au four pendant 20 - 30 minPréchauffez le four à 210°C (th.7) Enlevez les sachets, badigeonnez les dos d'un peu de matière grasse et déposez-les dans un plat. Saupoudrez-les d'un mélange d'herbes pour salades. Laissez cuire à mi-hauteur : - Four traditionnel : 25 à 32 min - Four à chaleur tournante : 20 à 30 min.
- Au micro-ondes CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 4 - 6 min(puissance restituée de 900 watts) : Enlevez les sachets, faites cuire 4 à 6 min pour 2 dos, à couvert, dans un plat adapté. Retournez à mi-temps. Laissez reposer 5 min avant de servir.
- Conseils de préparation CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION
- Conseils de préparation DÉCONGÉLATION
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 4 heures4 heures, dans le sachet individuel.
- Au micro-ondes DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 6 - 12 minEnlevez les sachets, faites décongeler 6 à 12 min pour 2 dos, en retournant mi-temps. Laissez reposer au réfrigérateur 10 min avant utilisation.
- À la poêle CUISSON Cuisson au poele pendant 5 - 10 minFaites saisir les dos 5 à 10 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Nutri-score du produit: nutriscore-a
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie | 325 kJ 77 kcal | 4% AR* 4% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 0,6 g 0,1 g | 1% AR* 1% AR* |
Glucides dont sucres | < 0.5 g < 0.5 g | 0% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires | 0 g | % AR* |
Protéines | 18 g | 35% AR* |
Sel | 0,18 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

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09 juin 2025
Tres bon poisson accompagne de petits carottes c est un bon repas equilibre
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05 juin 2025
Super produit, chair ferme, très bon gout et présentation au top, découpage des portions très faciles
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19 mai 2025
Très bon produit belles portions Faciles à cuisiner
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02 mai 2025
Bon produit, sain et facile à cuisiner. Les portions sont de bonne taille, suffisante sans être trop.
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14 avril 2025
Excellent je les cuisinent au four avec un filet d huile d olive du citron et des tomates et des herbes de Provence par contre ils sont pas très gros mais aucune arête c est déjà ça !!
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04 avril 2025
Mon poisson préféré, jamais déçue. Je profite toujours des réductions pour l'acheter.
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29 mars 2025
très bons j'en prends ttes les semaines depuis des années !
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