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Haricot vert cultivé en France ou en Italie.
9 min à partir de la reprise du frémissement de l'eau.
Faites cuire 4 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
Dans un panier vapeur placé au dessus d'une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 11 minutes.
Haricot vert issu de l'agriculture biologique.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Impact environnemental:La culture des haricots verts étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (environ 10%). Elle génère également une faible pollution aquatique et nécessite peu de surface agricole.En revanche c’est le site de fabrication (30%) et l’étape de distribution (40%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.
