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Eperlans d'Amérique poissons entiers pour friture
- 79 kcal /100g 332 kJ /100g
Ref: 074941
le sachet de 600 g
Prix au kilo 9,98 €/kg
Prix soldé 5,99 €
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Envie d'une friture de poisson réussie et savoureuse ? Optez pour ces éperlans d'Amérique entiers pêchés en eaux douces au Canada. Ils sont prêts à cuire. Leur goût délicat et leur texture tendre raviront les amateurs de poissons. Un produit de qualité, noté Nutri-Score A, pour une cuisine saine et gourmande.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 5 minFaites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Laissez cuire les éperlans farinés ou non 5 minutes à feu vif en les remuant régulièrement. Et déposez-les sur du papier absorbant avant de servir
- Conseils de préparation Cuisson sans décongélation Avant toute utilisation, passez le produit sous l'eau froide, égouttez-le. Vous pouvez fariner les éperlans avant cuisson.
- À la friteuse Cuisson sans décongélation Cuisson au friteuse pendant 2 minPlongez la quantité désirée d’éperlans farinés dans l’huile chaude (175 °C maximum) sans trop remplir le panier de friture (200 g). Laissez cuire 2 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Égouttez et déposez les éperlans sur du papier absorbant avant de servir.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Eperlans d'Amérique surgelés
Liste des ingrédients
Eperlan d'Amérique entier (POISSONS), Osmerus mordax mordax sauvage pêché aux chaluts en eaux douces au Canada (Grands Lacs).
Peut contenir des traces de : Crustacés, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 332 kJ 79 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2.2 g 0.6 g | 3% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 1.4 g < 0,5 g | 0.5% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 13 g | 27% AR* |
| Sel | 0.1 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit conditionné en France
Avis clients
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29 novembre 2025
Super pour un apéro ou un plateau repas
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26 novembre 2025
Bon produit
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20 novembre 2025
Peut être que je ne sais pas le cuire car ca donne pas le croustillant
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19 novembre 2025
Top bon top frais!
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17 novembre 2025
Vraiment excellent je les fait en friture
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15 novembre 2025
J'ai acheté ce produit et j'en suis très satisfait
-
13 novembre 2025
C'est Ttès bon.
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