Eperlans d'Amérique poissons entiers pour friture
- 79 kcal /100g 332 kJ /100g
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Informations détaillées
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Avant toute utilisation, passez le produit sous l'eau froide, égouttez-le. Vous pouvez fariner les éperlans avant cuisson.
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 5 minFaites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Laissez cuire les éperlans farinés ou non 5 minutes à feu vif en les remuant régulièrement. Et déposez-les sur du papier absorbant avant de servir
- À la friteuse CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au friteuse pendant 2 minPlongez la quantité désirée d’éperlans farinés dans l’huile chaude (175 °C maximum) sans trop remplir le panier de friture (200 g). Laissez cuire 2 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Égouttez et déposez les éperlans sur du papier absorbant avant de servir.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 332 kJ 79 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2.2 g 0.6 g | 3% AR* 3% AR* |
| Glucides dont sucres | 1.4 g < 0,5 g | 0.5% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 13 g | 27% AR* |
| Sel | 0.1 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE
Avis clients
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08 octobre 2025
Je viens d'acheter cet article pour une première fois, très bon, bien pour l'apéritif.
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28 septembre 2025
J ai voulu tester ce produit et j ai été un peu déçue 😢
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24 septembre 2025
J’ai acheté cette article il y’a à peu près une dizaine de jours. Cela est très bon, par contre il faut mieux les faire cuire avec de l’huile. J’avais essayé avec le air fryer, cela ne va pas.
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15 septembre 2025
Déçue restent mous j’ai eu du mal à les rendre croustillants 🤷🏻♀️
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12 septembre 2025
Excellent simple a cuisiner j’en cherchais d’épi des années merci
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11 septembre 2025
Je suis très contente de qualité du produit. Beaucoup de gout
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06 septembre 2025
Super bon: faire degeler les poissons, les fariner, secouer le trop de farine et cuire dans la friture 10 min, 300g a la fois et pas plus.Un filet de citron, saler et deguster…Un regal
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