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Filets de maquereau avec peau

Filets de maquereau
  • 246 kcal /100g
  • pêche MSC
3.71 sur 5
Lire 21 avis | Écrire un avis
Ref: 019190
le sachet de 600 g
Prix au kilo 13,25 €/kg
Prix soldé 7,95 €
Ces maquereaux présentés en filets sont une véritable source de vitamines A, D et B2. Poisson gras par excellence, il est également riche en acides gras oméga 3. Sa chair moelleuse et au goût typé est savoureuse grillée au four ou au barbecue, avec un filet de citron ou tout simplement marinée… Délicieux !

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Avis clients

Note moyenne 3.71

3.71 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    Excellent produit sans arête Je l ai sorti 10 minutes avant, rincer, essuyer puis badigeonner légèrement à l huile d olive Je les ai cuit dans une pöele sèche bien chaude mais à feu doux. Délicieux & peu gras si on enlève le gras au cours de cuisson comme le maquereau frais La prochaine fois j essaie au court bouillon

  • 5 étoiles sur 5

    J'adooore. J'aime beaucoup parce que c'est un poisson qui a vraiment du goût. Oui, bien sûr, il y a des arêtes, mais pas tant que ça et très localisées (sur la ligne centrale). Pour les éviter pendant la dégustation, je mets les maquereaux dans l'eau le temps qu'ils décongèlent, puis j'enlève la dizaine d'arêtes à la pince. C'est pas long à faire et plus d'arêtes !

  • 5 étoiles sur 5

    Filets de maquereaux goûteux, juste ce qu'il faut de gras et la chair est tendre et généreuse. Cuisson au grill côté peau puis très peu côté chair.

  • 1 étoile sur 5

    Ce n'est pas la première fois que je l'achète - j'adore le maquereau. Donc la dernière fois j'en ai pris quatre paquets ! Malheureusement il s'avérait une erreur car les filets avaient un goût beaucoup trop fort cette fois-ci et même des colorations quelque peu bizarre. J'ai fini par jeter les deux derniers paquets - même l'odeur était désagréable. Donc, en somme, je n'en achèterai plus. J'ajouterais une photo mais je ne peux pas en attachée ici.

  • 3 étoiles sur 5

    Je n'avais jamais goûté de maquereau nature. Une chose de faite. Le poisson est gras, mais reste très digeste (contrairement au thon rouge par exemple). La cuisson au four est conseillée. Reste un léger arrière-goût du poisson auquel je ne me fait pas. Ne pas oublier l’assaisonnement sinon le plat restera fade.

  • 5 étoiles sur 5

    A la plancha, ces maquereaux sont comme des frais... Juste un petit conseil, ne pas les saler car ils le sont déjà assez naturellement.Avec l'offre du moment 20% Picard et moi, cela fait 1.10€ le filet de maquereau, on ne peut pas demander mieux...

  • 5 étoiles sur 5

    Filet vraiment très bon je les ai fait avec les petits choux de Bruxelles Picard à la vapeur et une sauce tomate Picard et franchement je me suis super régalé j’essaye ce week-end au barbecue

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