Filets de colin d'Alaska MSC
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Informations détaillées
- Conseils de préparation Préparation Avant toute utilisation, passez les filets sous l'eau froide.
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 5 - 8 minFaites cuire les filets 5 à 8 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 3 - 6 minPlongez les filets dans l'eau bouillante et laissez cuire 3 à 6 min à partir de la reprise du frémissement.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 10 - 12 minpréchauffé à 210 °C (th. 7) : Badigeonnez les filets d'un peu de matière grasse et faites cuire dans un plat adapté à mi-hauteur : - Four traditionnel : 12 à 15 min - Four à chaleur tournante : 10 à 12 min.
- Au micro-ondes Cuisson sans décongélation Cuisson au microondes pendant 3 - 4 min(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire, dans un plat adapté, 3 à 4 min pour 2 filets, à couvert en retournant à mi-temps.
- Faites décongeler dans un plat adapté 4 à 6 min pour 2 filets, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant utilisation.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 4 h4 heures. Posez les filets sur une assiette et couvrez.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 3 - 4 minFaites saisir les filets 3 à 4 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen en retournant à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 322 kJ 76 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,8 g 0,1 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 17 g | % AR* |
| Sel | 0,40 g | % AR* |
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes
Avis clients
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Avis déposé le 26/02/2026
Bienn mais je vais pas y passer la journée
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Avis déposé le 24/02/2026
Nous achetons régulièrement les filets de colin et sommes satifsfaits.
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Avis déposé le 22/02/2026
Nous en achetons régulièrement car ils sont excellents.
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Avis déposé le 22/02/2026
Répond aux exigences de santé de ma famille/facile à préparer
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Avis déposé le 19/02/2026
Acheté il il a peu et satisfaite.
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Avis déposé le 17/02/2026
J’achète des filets de colin d’Alaska depuis plusieurs années, je n’ai jamais été déçue, aucun déchet, aucune arête et la qualité est constante. Je l’utilise pour de nombreuses recettes et même au micro-ondes. Ce poisson est très goûteux je le recommande vivement.
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Avis déposé le 17/02/2026
Très bon article que j'achète régulièrement, qui cuit rapidement au micro ondes et facilement portionnable selon le nombre de personnes qui en mangeront. Qualité suivie. De plus prix abordable .
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