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Dos de merlu blanc du Cap MSC, 4 à 6 pièces

DOS MERLU DU CAP MSC 600G
  • 4 pièces
  • 78 kcal /100g 330 kJ /100g
  • pêche MSC
  • qualite-sans-arete
Ref: 017829
le sachet de 600 g
Prix au kilo 19,98 €/kg
Prix soldé 11,99 €
Pêché au larges des côtes d’Afrique du Sud, ce merlu est un poisson maigre par excellence avec moins de 2% de lipides. Issus de la meilleure partie du filet (le dos), sa chair blanche et savoureuse s'effeuille en lamelles à la cuisson et se marie très bien, dans une papillote, avec un mélange de haricots verts, aubergines, salsifis et poivrons.

Informations détaillées

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.6
4.6 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    Bon produit A un prix raisonnable Large possibilité de le cuisiner

  • 4 étoiles sur 5

    Très bon produit Excellent à la poêle, papillote ou court bouillon

  • 4 étoiles sur 5

    Très bon produit Excellent cuit aussi en bouillon Petit bémol le prix

  • 4 étoiles sur 5

    Bon produit , le seul problème c'est le pris car je trouve un peu juste la fameuse réduction avec la carte picard...Il me semble qu'un petit effort serait le bienvenu surtout quand on laisse plus de 100 eur plusieur fois dans la mois...

  • 4 étoiles sur 5

    Bon poisson, bon goût surtout après quelques minutes à la plancha... 4 ou 5 mn de chaque côté et c'est prêt !!!! Par contre si le prix peut être revu à la baisse ce serait le TOOOOOPPPPP !!!!

  • 5 étoiles sur 5

    A la vapeur avec huile d'olive, jus de citron et câpres ou préparé avec différentes sauces tomate etc. J'en consomme régulièrement.

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent poisson , parfait pour une cuisson vapeur qui en restitue sa pleine saveur , très bon rapport qualité prix

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