2 pavés de merlu Pêche française
- 2 parts
- 80 kcal /100g 341 kJ /100g
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Informations détaillées
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Conseils de préparation
Cuisson
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 - 12 minFaites cuire les pavés 8 à 12 min dans un panier vapeur, côté peau sur le dessus, à couvert, au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 14 à 18 minFaites préchauffer le four à 210 °C (th. 7) : Déposez les pavés dans un plat préalablement huilé, côté peau sur le dessus. Laissez cuire à mi-hauteur 14 à 18 min.
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Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 - 5 min(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 4 à 5 min pour 2 pavés, à couvert, dans un plat adapté en retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
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Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 8 minFaites décongeler 8 min pour 2 pavés, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min avant utilisation.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 4 heures4 heures. Posez les pavés sur une assiette et couvrez.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 8 - 12 minFaites saisir les pavés 8 à 12 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, d'abord côté peau. Retournez à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
341 kJ
80 kcal
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% AR*
% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
0,7 g
0,2 g
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% AR*
% AR*
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Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
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% AR*
% AR*
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
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% AR*
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| Protéines |
19 g
|
% AR*
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| Sel |
0,16 g
|
% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
Avis clients
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18 mars 2024
sec et sans gout;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
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04 juin 2023
Très bon produit pas très copieux bien que pour moi ça me suffise. Mon mari a pris le plus gros morceau. J’en ai d’ailleurs repris.
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14 mars 2023
Portions littéralement minuscules Dommage le produit est excellent mais j’ai eu honte de servir ça à table le pavé faisait à peine la taille d’un kiwi et encore !
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06 mars 2023
Bon produit privilégiant une pêche française mais les portions sont trop petites.
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28 février 2023
Produit excellent surtout qu'il est sans arrête. Je recommande ce produit
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24 octobre 2022
A la base bon produit comme beaucoup de poissons de la marque mais attention à la quantité annoncée, il y avait un morceau de 76g et un d'à peine 80g, nous sommes loin des 200g annoncé.
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14 novembre 2021
Un poisson assez fade. Du coup, il plaira à tous, même à ceux qui n'apprécient pas trop le poisson. Des filets parfaits pour préparer un gratin de poisson. Ils sont aussi délicieux avec la sauce beurre citron de Picard.
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