2 pavés de merlu Pêche française

- 2 parts
- 80 kcal /100g 341 kJ /100g
Informations détaillées

-
Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
-
Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 8 - 12 minFaites cuire les pavés 8 à 12 min dans un panier vapeur, côté peua sur le dessus, à couvert, au-dessus d’un court-bouillon frémissant.
-
Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 14 à 18 minFaites préchauffer le four à 210°C (th. 7) : Déposez les pavés dans un plat préalablement huilé, côté peau sur le dessus. Laissez cuire à mi-hauteur 14 à 18 min.
-
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 4 - 5 min(puissance restituée de 900 watts) : Faites cuire 4 à 5 min pour 2 pavés, à couvert, dans un plat adapté en retournant à mi-temps.
-
Conseils de préparation
Cuisson après décongélation
(A cuisiner comme du merlu frais)
-
Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 8 minFaites décongeler 8 min pour 2 pavés, en retournant à mi-temps. Laissez reposer 10 min avant utilisation.
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 4 heures4 heures. Posez les pavés sur une assiette et couvrez.
-
À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 8 - 12 minFaites saisir les pavés 8 à 12 min dans un peu de matière grasse chaude, à feu moyen, d'abord côté peau. Retournez à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
341 kJ
80 kcal
|
% AR*
% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,7 g
0,2 g
|
% AR*
% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
Protéines |
19 g
|
% AR*
|
Sel |
0,16 g
|
% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a

Avis clients





-
14 mars 2023
Portions littéralement minuscules Dommage le produit est excellent mais j’ai eu honte de servir ça à table le pavé faisait à peine la taille d’un kiwi et encore !
-
06 mars 2023
Bon produit privilégiant une pêche française mais les portions sont trop petites.
-
28 février 2023
Produit excellent surtout qu'il est sans arrête. Je recommande ce produit
-
24 octobre 2022
A la base bon produit comme beaucoup de poissons de la marque mais attention à la quantité annoncée, il y avait un morceau de 76g et un d'à peine 80g, nous sommes loin des 200g annoncé.
-
14 novembre 2021
Un poisson assez fade. Du coup, il plaira à tous, même à ceux qui n'apprécient pas trop le poisson. Des filets parfaits pour préparer un gratin de poisson. Ils sont aussi délicieux avec la sauce beurre citron de Picard.
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr