Plats thaïlandais

À la découverte des spécialités et plats thaïlandais avec Picard

Chez Picard, la gastronomie asiatique est à l’honneur, en particulier la cuisine thaïlandaise, plébiscitée depuis plusieurs années par nos clients. Devant ce succès, notre catalogue s’enrichit depuis peu de cinq nouveaux plats thaïlandais aussi faciles à préparer que savoureux.

Envie de vous évader à l’heure du déjeuner, mais pas le temps de cuisiner ? C’est l’occasion de tester notre tout nouveau pad krapao, composé de riz jasmin, de petits légumes et de poulet, le tout parfumé au basilic thaï, à l’arôme incomparable. Quelques minutes au micro-ondes et voici sur votre table l’un des plats thaïlandais les plus populaires et savoureux !

Autre plat typique thaïlandais, le pad thaï Picard est une composition de nouilles asiatiques, de poulet thaï, d’omelette, de tofu et de cacahuètes, avec une sauce goûteuse au tamarin. Pour plus d’authenticité encore, la recette de ce plat thaï aux multiples saveurs vient d’être entièrement retravaillée au plus près de la tradition. À goûter sans faute !

Et que dire du curry vert de poulet et riz au shiso ? Inédite chez Picard, cette spécialité thaïlandaise surprendra agréablement votre palais. Épicé juste comme il faut, ce curry de poulet aux légumes verts est accompagné d’un riz cuisiné à la châtaigne d’eau et au shiso, une plante aromatique à mi-chemin entre la menthe et le basilic. Comme le pad thaï et le pad krapao, il s’agit d’un plat individuel parfumé, à réchauffer en un clin d’œil et à déguster pour une pause aussi réconfortante que dépaysante.

Deux autres spécialités nouvelles viennent encore étoffer la gamme thaïe Picard : les cônes aux crevettes façon Tom Yum, entrée délicieuse à picorer avec les doigts, et le riz à la thaïlandaise, un plat 100 % végétarien qui change agréablement du riz cantonnais. Cuisiné avec de la pâte de curry rouge et de la sauce soja, ce riz thaïlandais typique est parfumé avec de la coriandre, du gingembre et de la citronnelle : une combinaison idéale pour faire voyager très loin vos papilles !

Toutes ces nouveautés ne doivent cependant pas vous faire oublier les autres plats traditionnels thaïlandais au catalogue Picard depuis plusieurs saisons. Au total, pas moins de 16 spécialités salées ou sucrées !

Goûtez par exemple la succulente soupe thaïe Tom Kha Kaï, au lait de coco, nouilles et poulet. Régalez-vous avec des nouilles thaïes aux crevettes et aux légumes ou avec un poulet pandan aux saveurs affirmées, présenté de manière traditionnelle dans une feuille de pandan. Pour terminer votre repas en beauté, pourquoi pas du riz gluant au lait de coco et à la menthe ? Ou peut-être préférerez-vous des perles de coco à la tendre coque et au cœur moelleux, une exquise recette thaïe sucrée, qui fait fondre petits et grands ?

Des spécialités thaïlandaises variées, conçues à partir d’ingrédients de première qualité, ultra faciles et rapides à préparer au micro-ondes ou à la poêle… N’attendez plus pour craquer pour notre gamme de plats thaï, aussi disponible en livraison ou à emporter avec notre service de Click & Collect !