8 brochettes de poulet thaï

262 kcal /100g

Lire 9 avis | Écrire un avis

Ref: 086123

la boîte de 200 g

24,95 €/kg

4,99 €

Elles ne manquent pas de piquant ces petites brochettes thaï. Idéalement calibrées pour l’apéritif, elles croustillent joyeusement sous la dent.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Réchauffage

Cuisson au four pendant 14 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les brochettes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi- hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Four traditionnel 16 min Four à chaleur tournante 14 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 brochettes de filet de poulet 28,5 % avec panure au curry vert et pâte de noix de coco pimentées, et 4 brochettes de filet de poulet 28,57% avec panure à la noix de coco et pâte de curry, cuites, surgelées.

Liste des ingrédients

Brochette de poulet au curry vert 50% : viande de poulet 28,5% (origine : Thaïlande*), panure [farine de blé (gluten), sucre, piment, feuilles de citron kaffir, sel, levure], lait de coco, eau, pâte à frire [farine de blé (gluten), amidon de mais, sel, poudre à lever (diphosphates, carbonate acide de sodium), piment vert, colorant E100], pâte de curry vert 0,8% [piment vert, citronnelle, ail, sel, galanga, pâte de crevette (crevettes (crustacés), sel), zeste de citron kaffir, graine de coriandre, cumin, poivre, curcuma], basilic doux, sucre de noix de coco, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, sel, huile de son de riz, coriandre, ail, graine de coriandre, graine de cumin. Brochette de poulet au curry-coco 50% : viande de poulet 28,7% (origine: Thaïlande*), panure [farine de blé (gluten), copeaux de noix de coco 1,7%, sucre, sel, levure], lait de coco 3,5%, pâte à frire [farine de blé (gluten), sucre, amidon de maïs, sel, lait de noix de coco en poudre 0,5% (lait de noix de coco, sirop de glucose de tapioca, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)), poudre à lever (diphosphates, carbonate acide de sodium), arôme naturel de noix de coco], eau, pâte de noix de coco 1,7% [amidon de maïs, sucre avec amidon de tapioca, farine de blé (gluten), lait de noix de coco en poudre (lait de noix de coco, sirop de glucose de tapioca, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)), sel, arôme naturel de noix de coco], préparation aromatisante [sucre, amidon de tapioca, amidon de maïs, lait de noix de coco en poudre (lait de noix de coco, sirop de glucose de tapioca, maltodextrine de tapioca, caséinate de sodium (lait)), piment, cardamome, cumin, curcuma, sel, citronnelle, ail, oignon, colorant : extrait de paprika, vinaigre en poudre, arôme naturel de noix de coco], huile de son de riz, pâte de curry 0,3% [piment rouge séché, citronnelle, ail, échalote, sel, galanga, pâte de crevette (crevettes (crustacés), sel), graine de coriandre, cumin, zeste de citron kaffir, macis, cardamone, cannelle], oignon, sucre, cannelle.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en Thaïlande

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, poisson, soja, arachide, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Poulet curry vert

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1095 kJ 262 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	14 g 5,3 g	20% AR* 27% AR*
Glucides dont sucres	17 g 1,5 g	6% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	-
Protéines	17 g	33% AR*
Sel	0,72 g	12% AR*

Poulet curry coco

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1150 kJ 275 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 7 g	23% AR* 35% AR*
Glucides dont sucres	16 g 3,3 g	6% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	0,7 g	-
Protéines	16 g	33% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Origine de nos produits

Produit élaboré en Thaïlande

Avec ce produit, découvrez aussi

Avis clients

Note moyenne 4.11

10 avril 2020

je recommande ce produit. très bien équilibré en épices et piment. très réussi. la panure parfaite les brochettes. pas sûre que la sauce soit obligatoire. dommage pour les additifs d'où 4 étoiles.
29 avril 2018

bonnes brochettes assez épicées. cependant à la lecture de la fiche produit , il est rempli d additifs , trop salé. nutritivement produit inintéressant.
24 mai 2017

Hier soir, j’ai organisé un apéro dinatoire, avec plusieurs produits Picards, et ces brochettes étaient très pratiques et bonnes, du vrai poulet et une bonne panure croustillante, pour moi un peu trop épicé, mais les invités ont apprécié. Pour la sauce je ne pense pas qu’elle soit nécessaire car les brochettes sont très parfumées et aromatisées et cela masquerai le gout, et en plus c’est un peu plus diététique sans sauce.
21 mars 2017

Croustillante à souhait ses brochettes sont très bien assaisonnées et subtilement relevées. Il manque juste dans le paquet une sauce sucrée pour les tremper dedans car j'ai utilisé une sauce Yakitori c etait excellent
21 janvier 2015

brochettes très bonnes, relevées et croustillantes ; idéal à l'apéro
09 août 2014

Les bouchées sont copieuses car d'assez belle taille, la panure est fine, croustillante et pas si épaisse que cela (recette changée ?). Le Curry vert est doux en accroche pour révéler sa puissance en longueur de bouche, étonnant ! Le Curry coco a un délicieux parfum de citronnelle, franchement, c'est une réussite selon moi.
15 juillet 2014

Encore un produit qui aurait mérite une petite sauce, autrement très bon, c est vrai que la panure est importante mais on sent bien le poulet, de bon petits morceaux parfumés.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

8 brochettes de poulet thaï