En août, c’est le retour de l’Amérique Latine chez Picard ! Pour vous, voilà une occasion unique de découvrir ou de redécouvrir la cuisine sud-américaine, variée, savamment relevée et particulièrement riche en saveurs ! Pendant quatre semaines, le rayon Picard Viva la Vida vous propose de nombreuses références et recettes d’Amérique Latine et Centrale, dont pas moins de sept nouveautés : petites choses pour l’apéritif, entrées, plats cuisinés complets, desserts… il y en a pour toutes les occasions et tous les goûts, avec des recettes du Mexique, du Brésil, d’Argentine, de Colombie ou du Pérou.
Envie d’organiser un apéro dînatoire sud-américain ? Parmi nos nouveautés Viva la Vida de cet été, deux sont justement des petites bouchées à déguster entre amis. Vous aimerez grignoter nos Corn fritters ou beignets de maïs au cheddar et piment jalapeños, une recette d’Amérique du Sud particulièrement appréciée par les gourmands ! Vous deviendrez tout aussi vite fan de nos bouchées apéritives façon pupusas argentines, de savoureuses mini galettes de blé et maïs farcies au chorizo et au fromage. Quelques autres spécialités d’Amérique du Sud à ne pas manquer reviennent au catalogue cet été : vous vous régalerez avec nos Taquitos garnis d’une farce relevée au poulet, ou encore avec nos Coxinhas ou croquettes brésiliennes croustillantes également au poulet. Et que dire de nos fameux Jalapeños cream cheese ou piments délicieusement fourrés ? Un plat sud-américain parmi les plus typiques, à goûter sans faute ! Ne boudez pas pour autant nos grands classiques, présents toute l’année au catalogue, comme le guacamole épicé et les Empanadas au bœuf, deux valeurs sûres au rayon de nos plats d’Amérique du Sud.
Parmi les autres nouveautés Viva la Vida de cet été, l’Aji de galina est un plat individuel typiquement péruvien, cuisiné avec du poulet, une sauce au piment jaune doux et du riz au maïs. Une spécialité culinaire d’Amérique du Sud très peu connue en France, idéale pour vous évader à l’heure de votre pause déjeuner ! Pour un snack rapide, pourquoi pas notre tout nouveau Taco à la mexicaine, garni de légumes, d’effiloché de poulet et d’une sauce au cheddar pimentée juste comme il faut ? À côté de notre incontournable Chili con carne, présent toute l’année au catalogue, vous aimerez retrouver cet été notre Moqueca de crevettes, délectable plat traditionnel brésilien de Bahia, ainsi que notre Ceviche de daurade sébaste façon péruvienne, autre recette emblématique de la cuisine d’Amérique du Sud.
Si vous êtes un bec sucré, vous vous régalerez avec nos deux nouveaux desserts d’Amérique du Sud : la Cocada brésilienne, qui est un généreux rocher à la noix de coco et au dulche de leche, et le bâtonnet glacé façon Pina Colada, si exotique et frais. Vous retrouverez également avec gourmandise nos savoureux bâtonnets Cassis-Coco-Açaï, ainsi que nos baies d’açaï et nos fruits de la passion en cubes, prêts à s’intégrer à la recette de votre choix.Attention, la plupart des produits de notre gamme estivale Viva la Vida ne resteront au catalogue que quelques semaines, savourez-les pendant qu’il en est temps ! À découvrir ou redécouvrir dans tous vos magasins Picard ou en ligne pour bénéficier d’une livraison gratuite ou du Click&Collect.