Vous avez remarqué comme certains mets ont l’art de faire voyager les papilles très loin du quotidien ? Les légumes du soleil ont ce talent là avec leurs saveurs caliente et leurs couleurs vibrantes. Bien sûr, ils sont incontournables au cœur de l’été mais pourquoi attendre la belle saison pour savourer une belle tarte aux tomate et poivron, des aubergines arrosées d’huile d’olive et grillées à la plancha, un tian cuit longuement au four ou encore une poêlée de courgettes et patates douces subtilement épicée ? Avec les légumes surgelés Picard, c’est si facile de mettre du soleil sur la table tout au long de l’année. Lavés, épluchés, coupés puis surgelés, ils se tiennent prêts à conjuguer leurs saveurs avec votre humeur et votre inspiration du moment. Presque comme par enchantement. Un peu d’ail, des herbes, des épices, une bonne huile d’olive et il n’en faut pas davantage pour sublimer leurs saveurs généreuses et affirmer encore leur caractère. Alors, on range des légumes rouges, jaunes et verts dans un plat, on les assaisonne généreusement, on enfourne et c’est toute la famille qui se régale le sourire aux lèvres. Les légumes du soleil au four c’est la promesse d’un grand moment de convivialité autour de la table.