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Noix St-Jacques Argopecten a/corail Pérou ASC bio

Noix de Saint-Jacques Pérou ASC bio
  • 17 pièces
  • bio européen
  • Bio français
  • Pêche ASC
Ref: 048025
le sachet de 400 g
Prix au kilo 28,75 €/kg
Prix soldé 11,50 €
Ces noix de Saint-Jacques sont présentées avec leur corail. Les Saint-Jacques* sont élevées au Pérou selon les normes de l’aquaculture responsable ASC et sont issue de l'agriculture biologique. Réputées pour leur saveur douce et leur texture moelleuse, elles tiennent brillamment le premier rôle dans de nombreuses recettes. À la crème et au vin blanc, en curry ou encore, simplement poêlées, elles ont un sacré panache. *Argopecten purpuratus

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Avis clients

Note moyenne 4.33
4.33 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 4 étoiles sur 5

    Très frais et délicieux. Poêlés en 3mn avec de l'ail, du persil, huile d'olive.

  • 5 étoiles sur 5

    Très bonnes noix de Saint Jacques ! En respectant les conseils de décongelation, elles semblent toutes fraîches ! Je les cuisine au beurre en 2 ou 3 minutes, avec un soupçon d'ail en poudre, de curry et d'herbes de Provence. Servies avec la fondue de poireaux Picard, un vrai délice !

  • 5 étoiles sur 5

    Moi qui n’aimais pas les noix de saint Jacques. Après avoir goûté celles-ci j’ai changé d’avis.elles se décongèlent et cuisent à feux moyen en cinq minutes. Je les cuisine avec de l’huile de sésame ail et paprika une tuerie avec des spaghettis ou du riz

  • 4 étoiles sur 5

    Excellent produit...qui a la grosseur d'une pétoncle après cuisson....juste bon à savoir pour une présentation de plat...mais délicieux à la dégustation

  • 5 étoiles sur 5

    Agréablement surpris. succulentes au beurre avec une petite pointe d'ail et concassé de tomates accompagnées de riz. Un délice.

  • 3 étoiles sur 5

    J'avoue avoir du mal à comprendre comment un produit de la mer peut être labellisé "biologique", étant donné qu'il est difficile de contrôler les entrées et sorties dans un espace tel que la mer. Il n'en reste pas moins que ces Saint Jacques sont savoureuses, mais je n'ai pas noté de différence avec les saint Jacques "non biologiques" de Picard. Hormis le prix.....

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