Crevettes entières tropicales crues Label Rouge ASC
Informations détaillées

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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 5 minPlacez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 5 à 6 min environ au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
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Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 5 minPlongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 5 à 6 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 8 à 12 minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th. 7) : 8 à 12 min Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 9 à 12 min - Four à chaleur tournante : 8 à 10 min.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 7 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Au barbecue
Cuisson sans décongélation
Cuisson au barbecue pendant 7 minFaites cuire les crevettes 7 à 8 min en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson
-Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. -Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, au le gril ou au barbecue.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 hEtalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 5 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 5 à 6 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
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Au barbecue
Cuisson
Cuisson au barbecue pendant 5 minFaites cuire les crevettes 5 à 6 min environ en les retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
417 kJ
98 kcal
|
5% AR*
5% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,4 g
0,1 g
|
1% AR*
1% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
Protéines |
23 g
|
46% AR*
|
Sel |
0,77 g
|
13% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

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Avis clients





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07 juin 2023
Délicieuses cuites à la plancha , Nombre suffisant dans la boîte pour 2 personnes
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26 avril 2023
Ces gambas sont absolument excellentes Bravo pour votre qualité ce produits
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31 janvier 2023
Excellent produit. Bonne taille des gambas. A recommander
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25 janvier 2023
j'ai acheté 2 boites et les crevettes sont parties à la poubelle car pas fraiches, pas bonnes. Sans doute un problème de lot? car je n'avais jamais rencontré ce problème avant
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31 décembre 2022
Excellent produit. Les gambas sont bien charnues et savoureuses.
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29 novembre 2022
Pour profiter pleinement de leur saveur on peut les décortiquer et les griller avec un peu de beurre et de piment d’Espelette. Attention au temps de cuisson, elles deviennent vite sèches si on les cuit trop longtemps.
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21 novembre 2022
très bon produits. ne pas augmenter le tarif du produit
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