Crevettes entières tropicales crues Label Rouge ASC
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Informations détaillées

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Conseils de préparation
Cuisson sans décongélation
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les.
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Au panier vapeur
Cuisson sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 5 minPlacez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 5 à 6 min environ au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
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Au court-bouillon
Cuisson sans décongélation
Cuisson au courtbouillon pendant 5 minPlongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 5 à 6 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 8 à 12 minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th. 7) : 8 à 12 min Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four traditionnel : 9 à 12 min - Four à chaleur tournante : 8 à 10 min.
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À la poêle
Cuisson sans décongélation
Cuisson au poele pendant 7 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
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Au barbecue
Cuisson sans décongélation
Cuisson au barbecue pendant 7 minFaites cuire les crevettes 7 à 8 min en les retournant à mi-temps.
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Conseils de préparation
Cuisson
-Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. -Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, au le gril ou au barbecue.
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 3 hEtalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.
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À la poêle
Cuisson
Cuisson au poele pendant 5 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 5 à 6 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
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Au barbecue
Cuisson
Cuisson au barbecue pendant 5 minFaites cuire les crevettes 5 à 6 min environ en les retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
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Energie |
417 kJ
98 kcal
|
5% AR*
5% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
0,4 g
0,1 g
|
1% AR*
1% AR*
|
Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
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Protéines |
23 g
|
46% AR*
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Sel |
0,77 g
|
13% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Plat
Brochettes de crevettes et légumes au romarin,...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes
Avis clients





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19 juin 2022
Produit très bon. Il faut décongeler avant de cuisiner. Très pratique à séparer si on ne veut pas tout cuisiner
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13 juin 2022
bon produit, mais meilleur si décongelé à l'avance, sinon chair un peu farineuse.
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12 juin 2022
j'utilise ce produit dans plusieurs recettes, impéccable au niveaux texture et goût.
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12 juin 2022
Super depuis des années marinées ou grillées avec persil et ail
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12 juin 2022
Gambas excellentes. Très bon produit, avec 30 % en plus ! Au four et en robe de kadaïf un régal... Jamais déçue par Picard !
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07 juin 2022
Excellent produit, qualité suivie. Je n’achète que ces crevettes depuis longtemps. Jamais déçue. En plus avec 30% de réduction. Super affaire
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05 juin 2022
Très bon produit suivi depuis de nombreuses années
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