2 filets de cabillaud meunière MSC, sans arête

2 pièces
135 kcal /100g 565 kJ /100g

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Ref: 074771

la boîte de 190 g

30,52 €/kg

5,80 €

Pêché en Atlantique Nord-Est, ce cabillaud sauvage est remarquable par sa chair blanche, fine et moelleuse et sa saveur très douce. Il est issu d'une pêche durable et bien gérée MSC. Et pour régaler les gourmets, ils ont été préparés selon une recette meunière traditionnelle, farine, beurre et citron vert. On les passe à la poêle et on se souvient à quel point la tradition a du bon.

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 8 min

8 à 10 minutes. Déposez les poissons dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 filets de cabillaud MSC (85%) enrobés d'un mélange (15%) à base de beurre, farine, citron vert et persil, crus - surgelés

Liste des ingrédients

Filet de cabillaud MSC (POISSONS) 85%, qualité sans arête* [Gadus morhua sauvage pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27)],beurre concentré (LAIT) 6,1%, farine de BLE (GLUTEN) 5%, jus de citron vert 3%, sel, persil 0,3%, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	565 kJ 135 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,2 g 3,7 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	5,3 g < 0,5 g	2% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*
Protéines	14 g	28% AR*
Sel	0,74 g	12% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de cabillaud MSC pêché en Atlantique Nord-Est.

Avis clients

Note moyenne 4.0

D'où proviennent les avis clients ?

23 mai 2025

les filets n'étaient pas panés? , ils sont passés a coté de la chapelure. .j'ai remonté l'info au magasin Picard de Chatillon en ramenant la boite vide pour pour le code barre. .j'ai habitude de prendre ce poisson qui est très bon et aimé des enfants.
20 mai 2025

j'ai détesté ! le poisson avait une odeur et un gout très très fort et désagréable. (odeur de pétrole beurk) c'était immangeable. Cela ne ressemblait pas du tout à du cabillaud. Tout a fini à la poubelle !
30 avril 2025

Je n'ai pas aimé. Odeur forte (comme du pétrole) à la cuisson. La panure est toute molle et ne brunit pas. Sinon le poisson en lui même reste du poisson !
25 avril 2025

Très mauvais poisson, goût fort et immangeable, et cher de plus ! à ne pas acheter !!
14 avril 2025

Je ne recommande pas du tout ce produit!!! pendant la cuisson, la panure s’enlève et ça s’effrite .pendant la cuisson, beaucoup trop de gras qui sort. Mais le pire c’est le sel,cest ultra salée impossible à manger ! Vue le prix ils pourraient faire mieux !
06 mars 2025

Excellent produit un peu cher quand on est 5 à table
18 janvier 2025

Excellent produit, goût très fin, très bien assaisonné, sans masquer l'arôme du cabillaud. Cuisson rapide ,sans nécessité de rajouter de matière grasse.

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