2 filets de cabillaud meunière MSC

2 parts
141 kcal /100g

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Ref: 074771

la boîte de 190 g

26,05 €/kg

4,95 €

Pêché en Atlantique Nord-Est, ce cabillaud sauvage est remarquable par sa chair blanche, fine et moelleuse et sa saveur très douce. Il est issu d'une pêche durable et bien gérée MSC. Et pour régaler les gourmets, ils ont été préparés selon une recette meunière traditionnelle, farine, beurre et citron vert. On les passe à la poêle et on se souvient à quel point la tradition a du bon.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

8 à 10 minutes. Avant toute utilisation, enlevez les sachets. Déposez les poissons dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 filets de cabillaud MSC (85%) enrobés d'un mélange (15%) à base de beurre, farine, citron vert et persil, surgelés

Liste des ingrédients

Filet de cabillaud (poissons) 85%, qualité sans arête* [Gadus morhua sauvage pêché aux chaluts, lignes et hameçons, en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], beurre concentré (lait) 6,1%, farine de blé (gluten) 5%, jus de citron vert 3%, sel, persil 0,3%, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	592 kJ 141 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,1 g 4,4 g	10% AR* 22% AR*
Glucides dont sucres	5,2 g 0,3 g	2% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,5 g	-
Protéines	14 g	28% AR*
Sel	0,7 g	12% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de cabillaud MSC pêché en Atlantique Nord-Est.

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Avis clients

Note moyenne 3.86

30 octobre 2020

Produit excellent je recommande pour les personnes qui veulent manger sain et équilibré.
09 août 2020

Produit délicieux je le recommande ! Facile à faire
03 mars 2019

Assaisonnement au top, ni trop ni pas assez. J'en rachèterai.
04 août 2018

Je ne comprends pas bien les autres commentaires, quand j'ai goûté l'assaisonnement fait par Picard, j'ai eut la langue qui pique. Le mélange de citron vert, de poivre, de sel et de persil donne un goût très épicé, digne d'un plat exotique. Avis aux amateurs...
13 mars 2018

Facile à cuisiner, un super goût mon fils s’est régalé et à tout mangé Petit plus: filet sans arrête !
11 septembre 2017

chair fine et sans arêtes juste assez de 'panure' pour relever le goût mais pas trop gras -plus interessant qu'un simple morceau de cabillaud sans préparation portion idéale pour les petits appétits ou les enfants je l'ai servi avec une ecrasée de pommes de terre picard - repas rapide et pas trop calorique
12 janvier 2017

Je commande très régulièrement chez picard et je suis rarement déçue, mais malheureusement pour moi ce produit n'est pas à la hauteur de vos produits habituels. Les filets sont sans goût du tout. Je ne recommanderais pas ce produit. Mauvaise expérience

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2 filets de cabillaud meunière MSC