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2 filets de cabillaud meunière MSC, sans arête

2 pièces

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Ref: 074771

la boîte de 190 g

27,36 €/kg

5,20 €

Pêché en Atlantique Nord-Est, ce cabillaud sauvage est remarquable par sa chair blanche, fine et moelleuse et sa saveur très douce. Il est issu d'une pêche durable et bien gérée MSC. Et pour régaler les gourmets, ils ont été préparés selon une recette meunière traditionnelle, farine, beurre et citron vert. On les passe à la poêle et on se souvient à quel point la tradition a du bon.

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

8 à 10 minutes. Déposez les poissons dans une poêle chaude sans ajouter de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 8 à 10 min, en retournant de temps en temps.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures dans un réfrigérateur.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 filets de cabillaud MSC (85%) enrobés d'un mélange (15%) à base de beurre, farine, citron vert et persil, crus - surgelés

Liste des ingrédients

Filet de cabillaud MSC (poissons) 85%, qualité sans arête* [Gadus morhua sauvage pêché en Atlantique Nord-Est (FAO 27)], beurre concentré (lait) 6,1%, farine de blé (gluten) 5%, jus de citron vert 3%, sel, persil 0,3%, poivre.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, soja

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	565 kJ 135 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,2 g 3,7 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	5,3 g < 0,5 g	2% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*
Protéines	14 g	28% AR*
Sel	0,74 g	12% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de cabillaud MSC pêché en Atlantique Nord-Est.

Avis clients

Note moyenne 4.6

19 septembre 2022

Produit délicieux et c’est le seul poisson que j’aime. Cuit rapidement à l’air frayer.
26 août 2022

Excellent produit, prêt rapidement, sain et ma fille de 7 ans en raffole, quoi demander de plus ?
21 août 2022

Très bon , facile et rapide à cuisiner . Ma famille a aimé
19 août 2022

Très bon poisson sans arête un peu citronné. Délicieux grillé.
19 août 2022

Qualité du poisson excellente mais le citron vert donne un goût pharmaceutique pas très agréable.
13 août 2022

Très bon poisson, la panure ne prend pas le pas sur le goût. J'en ai repris une boîte.
09 août 2022

Très bon poisson, facile à cuisiner. J'en reprendrai sans hésiter.

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