2 coquilles aux noix de St-Jacques sce Sauternes

2 parts
101 kcal /100g 424 kJ /100g

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Ref: 089274

la boîte de 240 g

32,50 €/kg

7,80 €

Avec leur garniture de noix de Saint-Jacques* bien charnues et de beaux morceaux de colin, ces coquilles gourmandes ne manquent pas d’arguments pour séduire les gourmets. D’autant plus que leur sauce au beurre blanc citronnée est un must de raffinement. *(Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis Écosse et/ou Iles Féroé et/ou Argopecten purpuratus Pérou)

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 25 min

Cuisson à 210°C

Préchauffez votre four à 210°C (th.7). Déposez les coquilles sur une grille recouverte de papier cuisson en les calant sur une feuille d'aluminium froissée. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 25 min - Four traditionnel : 30 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 coquilles garnies d’une sauce au Sauternes 58,5% et de noix de Saint-Jacques* 40%, et chapelure dorée 1,5% surgelées. *(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys opercularis, Ecosse et/ou Iles Féroé)

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES) sans corail 40% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine et/ou Argopecten purpuratus, origine: Pérou et/ou Chlamys opercularis, origine : Ecosse et/ou Iles Féroé)*, eau, crème fraîche liquide (LAIT), carotte jaune 8,2%, Sauternes AOC** 7,9% (contient : SULFITES), courge butternut 7%, échalote, amidon de maïs ou de riz, huile de colza, chapelure 1,4% [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sel, levure], farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), base culinaire fumet de POISSON (eau, extrait de POISSONS, sel, POISSON, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques), sel, ail, persil 0,1%, potiron en poudre, paprika.

Peut contenir des traces de : crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 120 g
Energie	424 kJ 101 kcal	5% AR* 5% AR*	509 kJ 121 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,2 g 2,4 g	7% AR* 12% AR*	6,2 g 2,9 g	9% AR* 14% AR*
Glucides dont sucres	6,2 g 2,2 g	2% AR* 2% AR*	7,4 g 2,6 g	3% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*	1,3 g	% AR*
Protéines	7,1 g	9,2% AR*	8,5 g	17% AR*
Sel	0,7 g	12% AR*	0,83 g	14% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques origine non-UE (Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis Écosse et/ou Iles Féroé et/ou Argopecten purpuratus Pérou).

Avis clients

Note moyenne 3.93

D'où proviennent les avis clients ?

14 février 2024

Nous avons pris plaisir à manger ses "coquilles" car nous en mangeons très rarement. Par contre, nous sommes connaisseurs. Conclusion : Goût sucré et oui, il y a 2,6 gr de sucre (en plus de dés de carottes et de butternuts) par coquille. Attention, ces coquilles ne contiennent uniquement des pétoncles.
29 janvier 2024

elles ont un seul défaut : c'est qu'on ne s'en lasse pas
27 janvier 2024

Très bon. Savoureux. Les coquilles sont copieuses. Je recommande
24 janvier 2024

délicieuses et bien fournies, je recommande ces coquilles
13 janvier 2024

Les 2 coquilles sont bien garnies et très bonnes. À recommander
12 janvier 2024

A la fois léger et gouteux. Très bon. Facile à réchauffer. Accompagné d'un riz, plat à la fois simple et festif.
05 janvier 2024

Bon.mais ce sont des pétoncles et non de coquilles st jacques

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de nouvel an, Repas de Noël et Apéritifs de Noël.

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