2 coquilles aux noix de St-Jacques sce Sauternes

2 parts
101 kcal /100g 424 kJ /100g

- c =

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Ref: 089274

le sachet de 240 g

32,50 €/kg

7,80 €

Sélection festive

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Avec leur garniture de noix de Saint-Jacques* bien charnues et de beaux morceaux de colin, ces coquilles gourmandes ne manquent pas d’arguments pour séduire les gourmets. D’autant plus que leur sauce au beurre blanc citronnée est un must de raffinement. *(Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis Écosse et/ou Iles Féroé et/ou Argopecten purpuratus Pérou)

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 25 - 30 min

Cuisson à 210°C

Retirez les emballages. Déposez les produits sur une grille du four recouverte de papier cuisson, en les calant sur une feuille d'aluminium froissée, et laissez cuire 25 à 30 minutes.
Au air fryer Cuisson sans décongélation

Cuisson au airfryer pendant 14 - 15 min

Cuisson à 180°C

Retirez les emballages. Déposez les produits dans le panier en espaçant les pièces et laissez cuire 14 à 15 minutes à 180 °C.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 coquilles garnies d’une sauce au Sauternes 58,5% et de noix de Saint-Jacques* 40%, et chapelure dorée 1,5% surgelées.
*(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys opercularis, Ecosse et/ou Iles Féroé)

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques (MOLLUSQUES) sans corail 40% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine et/ou Argopecten purpuratus, origine: Pérou et/ou Chlamys opercularis, origine : Ecosse et/ou Iles Féroé)*, eau, crème fraîche liquide (LAIT), carotte jaune 8,2%, Sauternes AOC** 7,9% (contient : SULFITES), courge butternut 7%, échalote, amidon de maïs ou de riz, huile de colza, chapelure 1,4% [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sel, levure], farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), base culinaire fumet de POISSON (eau, extrait de POISSONS, sel, POISSON, huile de tournesol, oignon, carotte, jus concentré de carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques), sel, ail, persil 0,1%, potiron en poudre, paprika.

Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Soja, Fruits à coque, Céleri, Sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 120g
Energie	424 kJ 101 kcal	5% AR* 5% AR*	509 kJ 121 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,2 g 2,4 g	7% AR* 12% AR*	6,2 g 2,9 g	9% AR* 14% AR*
Glucides dont sucres	6,2 g 2,2 g	2% AR* 2% AR*	7,4 g 2,6 g	3% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*	1,3 g	% AR*
Protéines	7,1 g	% AR*	8,5 g	17% AR*
Sel	0,7 g	12% AR*	0,83 g	14% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques origine non-UE (Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis Écosse et/ou Iles Féroé et/ou Argopecten purpuratus Pérou).