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12 escargots moyens
- 12 pièces
- 305 kcal /100g 1259 kJ /100g
Ref: 008431
la boîte de 70 g
Prix au kilo 75,57 €/kg
Prix soldé 5,29 €
Prix au kilo 75,57 €/kg
Prix soldé 5,29 €
Ces 12 escargots moyens de Bourgogne farcis sont relevés dans leur sauce persillée par une pointe d’ail. Une présentation classique pour ces gastéropodes réencoquillés dans une coquille, une entrée appréciée des palais amateurs de tradition. A déguster avec lenteur…
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 10 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (Th.6) en chaleur tournante. Ne pas mettre le produit dans le four durant la phase de préchauffage et ne pas dépasser 180°C. Sortez l'assiette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez l'assiette au centre d'une grille à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
12 escargots de Bourgogne préparés, chair d'escargots 50%, farce 50% au beurre, ail et persil, surgelés, à cuire
Liste des ingrédients
- Chair d'escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices et plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 32,9%, ail 12,6%, persil 3,9%, sel, poivre.
- OU
- Chair d'escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices, plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 36%, ail réhydraté 9,2%, persil 4,4%, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1259 kJ 305 kcal | 15% AR* 15% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 20 g | Matières grasses : 40% AR* dont acides gras saturés : 99% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 3,4 g dont sucres : < 0.5 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | % AR* |
| Protéines | 9,2 g | 18% AR* |
| Sel | 1 g | 17% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France, à partir de chair d'escargots origine* et de beurre origine UE.
*voir pays ou lettre dans le pavé de datage sur le côté de l'emballage
*voir pays ou lettre dans le pavé de datage sur le côté de l'emballage
Avis clients
Liste des avis
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Avis de 02310
bon produit
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Avis de JojoT
Manque de sauce persillée, produit insipide.
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Avis de Val6317
J'achète régulièrement ce produit car ils sont délicieux.
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Avis de Sisine
Comme d'habitude ça a plu
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Avis de Nelly18
Produit acheté récemment, à ce jour non consommé.
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Avis de Flossy15
Taille moyenne ? C'était plutôt du S que du M...
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Avis de Lena59
Très bon, ce fût une véritable fête de me régaler. Bravooo, continuez 😍
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