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Filets de dorade-sébaste MSC

FILET DORADE SEBASTE MSC
  • 6 pièces
  • 105 kcal /100g 443 kJ /100g
  • pêche MSC
Ref: 019538
le sachet de 800 g
Prix au kilo 22,48 €/kg
Prix soldé 17,99 €
Produit temporairement indisponible sur le site
Pêchée au large de l'Islande, la dorade sébaste est présentée en filets calibrés de 70 g à 150 g pour satisfaire tous les appétits. Leur chair typée, fondante après cuisson s'accompagne volontiers d’un flan aux épinards ou d’un risotto crémeux, à moins de les préparer à la plancha sauce aïoli pour une ambiance plus estivale. Ce poisson a plusieurs dénominations de vente autorisées, dorade-sébaste mais aussi grand sébaste ou rascasse du Nord, Il ne faut pas le confondre avec la dorade royale (ou daurade), la dorade grise ou les rascasses de Méditerranée.

Informations détaillées

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 3.58
3.58 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    Première fois et ravie! De beaux filets et bons. Peu d'arête.

  • 1 étoile sur 5

    2 fois que j achète ce produit et beaucoup trop d arêtes. On ne m y prendra plus. Termine

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon produits. Filet épais et cuisiné au four sur une poelées de légumes Picard

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent en "ceviche", citron vert, ciboulette, coriandre fraîche et huile d'olive... un régal !!! À préparer 3h avant

  • 4 étoiles sur 5

    Très bon poisson, gouteux, cuit au four avec marinade...

  • 5 étoiles sur 5

    Je connais déjà et cuisiné au four avec vin blanc et persillade, c'est un régal

  • 1 étoile sur 5

    Poisson sans goût, avec arêtes pour moi, n'en reprendrait pas et pourtant je suis une inconditionnelle de Picard

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas de Pâques et Les produits labellisés MSC.