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Filets de dorade-sébaste MSC

FILET DORADE SEBASTE MSC
  • 6 pièces
  • pêche MSC
Ref: 019538
le sachet de 800 g
Prix au kilo 18,37 €/kg
Prix soldé 14,70 €
Pêchée au large de l'Islande, la dorade sébaste est présentée en filets calibrés de 70 g à 150 g pour satisfaire tous les appétits. Leur chair typée, fondante après cuisson s'accompagne volontiers d’un flan aux épinards ou d’un risotto crémeux, à moins de les préparer à la plancha sauce aïoli pour une ambiance plus estivale. Ce poisson a plusieurs dénominations de vente autorisées, dorade-sébaste mais aussi grand sébaste ou rascasse du Nord, Il ne faut pas le confondre avec la dorade royale (ou daurade), la dorade grise ou les rascasses de Méditerranée.

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Informations détaillées

Avis clients

Note moyenne 3.45
3.45 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 1 étoile sur 5

    2 fois que j achète ce produit et beaucoup trop d arêtes. On ne m y prendra plus. Termine

  • 5 étoiles sur 5

    Très bon produits. Filet épais et cuisiné au four sur une poelées de légumes Picard

  • 5 étoiles sur 5

    Excellent en "ceviche", citron vert, ciboulette, coriandre fraîche et huile d'olive... un régal !!! À préparer 3h avant

  • 4 étoiles sur 5

    Très bon poisson, gouteux, cuit au four avec marinade...

  • 5 étoiles sur 5

    Je connais déjà et cuisiné au four avec vin blanc et persillade, c'est un régal

  • 1 étoile sur 5

    Poisson sans goût, avec arêtes pour moi, n'en reprendrait pas et pourtant je suis une inconditionnelle de Picard

  • 1 étoile sur 5

    Je trouve ce poisson avec un goût désagreable, je le de conseillé.

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