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4 tranches de saumon fumé bio
- 4 pièces
- 195 kcal /100g 814 kJ /100g
Ref: 048027
la boîte de 100 g
Prix au kilo 86,00 €/kg
Prix soldé 8,60 €
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Ce saumon Atlantique est issu de l'Agriculture Biologique et élevé en Irlande, Norvège ou Ecosse. Il est fileté puis paré pour éliminer peau et arêtes avant d'être salé au sel sec et fumé au bois de hêtre. Il est ensuite découpé en tranches fines et régulières pour offrir à vos entrées une présentation traiteur que les gourmets apprécieront.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 à 4 hLaissez décongeler le saumon dans son emballage pendant 3 à 4 heures. Ouvrir l’emballage ½ heure avant de consommer. Assurez-vous que le produit est bien décongelé avant de séparer les tranches afin de ne pas les déchirer, qu'elles soient ou non séparées par des intercalaires. Si les tranches ne sont pas séparées par des intercalaires, séparez-les avec une lame de couteau.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
4 tranches traiteur de saumon bio fumé, congelées
Liste des ingrédients
Saumon atlantique (poissons) 97.5% qualité sans arête*, sel.
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 814 kJ 195 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 12 g 2,4 g | 17% AR* 12% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 22 g | 43% AR* |
| Sel | 3,1 g | 51% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France, à partir de saumon atlantique BIO élevé en Irlande ou Norvège ou Écosse (Royaume-Uni).
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Avis clients
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Avis déposé le 19/02/2026
Utile quand invités de dernière heure
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Avis déposé le 19/02/2026 - achat 17/12/2025
Très bon, très fin, très gouteux... toujours un goût de trop peu quand c'est bon... nous sommes très gourmand
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Avis déposé le 16/02/2026
Le saumon est très bon
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Avis déposé le 13/02/2026
Super dans le citron 🍋
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Avis déposé le 04/02/2026
Produit de qualité, 4 belles tranches goûteuses.
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Avis déposé le 31/01/2026
Très bonss
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Avis déposé le 30/01/2026
Très bon et goûteux
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