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Tartine au saumon fumé

Tartine au saumon fumé
  • Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
  • 4 personnes
  • Saumon fumé, pain complet
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 8 min
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Les ingrédients

Chez Picard

Chez Picard

  • 12 tranches de pain complet
  • 6 tranches de saumon fumé bio
  • 12 asperges vertes
  • 1 cuil. à café bombée d’aneth coupé
  • 1 cuil. à café bombée de ciboulette coupée
  • 1 cuil. à soupe d’échalote coupée
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Chez l'épicier

Chez l'épicier

  • ½ concombre Noa
  • 60 g de beurre à température ambiante
  • Sel, poivre

Les étapes de préparation

  1. 1. Faites cuire les asperges à la vapeur pendant 8 min. Mélangez le beurre avec l’aneth, la ciboulette, l’échalote, salez et poivrez.
  2. 2. Rincez et émincez finement le concombre à la mandoline. Coupez les asperges en tronçons et conservez les têtes pour mettre sur les tartines.
  3. 3. Faites griller les tranches de pain. Tartinez le pain de beurre parfumé et garnissez de concombre,d’asperges, de saumon fumé et déposez les têtes d’asperge dessus. Servez aussitôt.

La liste de courses

  • Pain complet tranché

    Pain complet tranché

    le sachet de 450 g
    5,55 € / kg
    2,50 €
    5,55 € / kg
    2,50 €
  • 4 tranches de saumon fumé bio

    4 tranches de saumon fumé bio

    la boîte de 100 g
    86,00 € / kg
    8,60 €
    86,00 € / kg
    8,60 €
  • Asperges vertes, Chili

    Asperges vertes, Chili

    le sachet de 600 g
    13,31 € / kg
    7,99 €
    13,31 € / kg
    7,99 €
  • Aneth coupé

    Aneth coupé

    la boîte de 50 g
    40,00 € / kg
    2,00 €
    40,00 € / kg
    2,00 €
  • Ciboulette coupée

    Ciboulette coupée

    la boîte de 50 g
    40,00 € / kg
    2,00 €
    40,00 € / kg
    2,00 €
  • Échalote coupée

    Échalote coupée

    la boîte de 100 g
    28,50 € / kg
    2,85 €
    28,50 € / kg
    2,85 €
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