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Asperges vertes, Chili ou Italie

30 kcal /100g 125 kJ /100g

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Ref: 010090

le sachet de 600 g

11,65 €/kg

6,99 €

Sélection festive

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Cultivées au Chili ou en Italie, ces asperges vertes sont récoltées à la main dès leur sortie de terre puis lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation. Leur variété sélectionnée pour leur qualité gustative et leur tige non fibreuse, en font un légume consommable en entier. C’est une entrée de choix tout simplement délicieuse.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au panier vapeur Cuisson

Cuisson au paniervapeur pendant 10 min

Étalez les asperges dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d’une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes.
À la casserole Cuisson

Cuisson au casserole pendant 4 - 8 min

Faites cuire 4 à 8 min à partir de la reprise du frémissement de l’eau.
À l'autocuiseur Cuisson

Cuisson au autocuiseur pendant 2 min

Faites cuire 2-3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Asperges vertes surgelées

Liste des ingrédients

Asperge verte

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	125 kJ 30 kcal	1% AR* 1% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,3 g 0,1 g	0,5% AR* 0,4% AR*
Glucides dont sucres	3,2 g 0,8 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*
Protéines	2,7 g	5% AR*
Sel	0,02 g	0,4% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.

Origine de nos produits

Asperge verte cultivée au Chili ou Italie

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Entrée

Tartes feuilletées chèvre-asperge à l’estragon

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

3,25 € par personne

Voir la vidéo
Plat

Quiche aux asperges et chèvre frais à l'estragon

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

3,87 € par personne

Découvrir la recette

Avis clients

Note moyenne 3.69

25 novembre 2022

Bon produit . Excellent à la poêle avec des champignons de Paris.
19 novembre 2022

Top! A la vinaigrette ou dans une quich, c'est un régal !
16 novembre 2022

Très déçue par ces asperges : mal calibrées, très filandreuses même en les épluchant, après avoir mixé, et passé au tamis le plus gros du velouté est resté dans le tamis: résultat soupe liquide 2 assiettes au lieu des 4 prévues.
09 novembre 2022

tres bon produit savoureux. personnelle du magasin super accueil toujours le sourire.
08 novembre 2022

Celles du Chili étaient très bien. C'est pour cela que les actuelles viennent d'Italie ?? En tout cas, c'est regrettable !
29 octobre 2022

Pas mal, à peine plus gorgées d'eau que des fraîches mais tellement plus faciles à cuisiner!
16 octobre 2022

Délicieux!! Le goût y est, cuisson rapide et facile. Vaut vraiment la peine, asperges pleines de goût et de texture !!!!!!!!!