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  Asperges vertes

  Réf. 010090
le sac de 600 g 11.58 /kg
6.95
Cultivées au Chili, ces asperges vertes sont récoltées à la main dès leur sortie de terre puis lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation. Leur variété sélectionnée pour leur qualité gustative et leur tige non fibreuse, en font un légume consommable en entier. C’est une entrée de choix tout simplement délicieuse.

Origine

Cultivées au Chili.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la casserole
    À la casserole 8 min

    Plongez les asperges dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 8 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 10 min

    Etalez les asperges dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes.

  • À l'autocuiseur
    À l'autocuiseur 2 min

    Versez deux verres d'eau dans l'autocuiseur, déposez les asperges dans le panier en position haute. Fermez et laissez cuire 2 à 3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.

Les ingrédients

Asperges vertes.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
125 kJ - 1% AR
30 kcal - 1% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,3 g - 0,5% AR
0,1 g - 0,4% AR
Glucides
dont sucres
3,2 g - 1% AR
0,8 g - 1% AR
Fibres alimentaires
1,7 g
Protéines
2,7 g - 5% AR
Sel
0,02 g - 0,4% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

 
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