Fonds d'artichauts, Egypte
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- 35 kcal /100g 146 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
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Au micro-ondes
Préparation sans décongélation
Cuisson au microondes pendant 12 minLaissez cuire avec ½ verre d’eau à couvert le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 W 900 W Pour 250 g 14 min 12 min Pour 500 g 20 min 17 min
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À l'autocuiseur
Préparation sans décongélation
Cuisson au autocuiseur pendant 8 minFaites cuire 8 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
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À la casserole
Préparation sans décongélation
Cuisson au casserole pendant 8-12 minFaites cuire 8-12 min à partir de la reprise du frémissement de l’eau.
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Au panier vapeur
Préparation sans décongélation
Cuisson au paniervapeur pendant 15-17 minDans un panier vapeur placé au-dessus d’une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 15 à 17 minutes.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
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Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
146 kJ
35 kcal
|
2% AR*
2% AR*
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
< 0,5 g
< 0,1 g
|
0% AR*
0% AR*
|
Glucides dont sucres |
2,4 g
< 0,5 g
|
1% AR*
0% AR*
|
Fibres alimentaires |
8,2 g
|
% AR*
|
Protéines |
1,9 g
|
4% AR*
|
Sel |
0,26 g
|
4% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
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Planet-score du produit
![CBDB](https://www.picard.fr/on/demandware.static/-/Sites-picard-Library/default/dwd5232eef/planetscore/CBDB.png)
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Entrée
Carpaccio d’artichauts, mimolette vieille
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes2,50 € / personne -
Plat
Fonds d'artichaut à la provençale
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,96 € / personne -
Apéritif
Rillettes d’artichaut au citron confit et...
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes2,35 € / personne -
Apéritif
Caviar d’artichaut au citron
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes1,33 € / personne -
Entrée
Canapé truffé à l'artichaut et aux noix de cajou
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes3,31 € / personne -
Entrée
Carpaccio d'artichauts à la mimolette vieille
Difficulté de la recette : 1/3Temps : 15 à 30 minutes2,50 € / personne -
Plat
Artichaut farci au crabe
Difficulté de la recette : 1/3Temps : + de 30 minutes3,21 € / personne
Avis clients
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01 juillet 2024
Produit de très bonne qualité qui me sert de base pour des prépatations avec d'autres légumes cuits à l'huile d'olive.
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10 juin 2024
Je ne les aime pas du tout, je trouve qu'ils ont un goût bizarre. Avant j'achetais les cœurs d'artichauts de Bretagne mais il n'y en a plus. Du coup je n'en mange plus.
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03 juin 2024
Immangeable, c'est très dur, on n'a pas enlevé assez de feuilles. Dommage que vous ayez supprimé de la gamme les fonds d'artichaut en boîte carton, ils étaient très bons. Je n'achète plus ce produit.
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20 avril 2024
Grande déception... Ils sont immengeables! problème de cuisson impossible à réaliser même en mettant bp plus longtemps que le temps prescrit... Durs, filandreux et fades... N'achetez surtout pas!
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11 mars 2024
Excellent avec une simple vinaigrette,j'en ai toujours dans le congélateur
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28 février 2024
Ces fonds d'artichauts sont bons et faciles à préparer, mais vraiment très chers, surtout venus d'Egypte.
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14 février 2024
Bien contente de trouver des fonds d'artichauts faciles à cuisiner à l'eau citronnée me permettant de réaliser de délicieuses entrées. Mais oui, je serais encore plus contente de trouver des fonds d'artichauts bretons dans les rayons de Picard.
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