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Mélange tradition
- 17 kcal /100g 70 kJ /100g
Ref: 012931
le sachet de 450 g
Prix au kilo 10,44 €/kg
Prix soldé 4,70 €
Ce produit est offert pour 300 points Picard&Nous
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Ce mélange de champignons nature est composé de 7 variétés différentes : cèpes (Boletus edulis et groupe relatif ), bolets jaunes et bai (Boletus luteus et badius), pleurotes en huître (Pleurotus ostreatus), champignons de Paris (Psalliota Bispora), pholiotes (Pholiota Nameko), Lentins de chêne (Lentinus edodes). Une explosion de couleurs et de saveurs pour ce délicieux mélange qui vient égayer vos plats de viande.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 12 minFaites fondre 2 cuil. à soupe d'échalote coupée* et ½ cuil. d'ail coupé* dans un peu de beurre ou d'huile d'olive* pendant 1 min à feu vif. Rajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 10 min environ à feu vif. Ajoutez 1 cuil. à soupe de persil* coupé, salez, poivrez et laissez colorer 2 min en remuant à mi-temps. Les lentins de chêne font partie des champignons qui nécessitent une cuisson. Nous vous demandons de bien respecter le mode d’emploi indiqué ci-dessus. *Produit Picard
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Bolets, pleurotes, pholiotes, champignons de Paris, lentins de chêne et cèpes Surgelé
Liste des ingrédients
- Bolet jaune 28% (Suillus luteus), pleurote en huître 15% (Pleurotus ostreatus), champignon de Paris 15% (Agaricus bisporus), pholiote 15% (Pholiota nameko), lentin de chêne 14% (Lentinula edodes), cèpe 8% (Boletus edulis et groupe relatif), bolet bai 5% (Boletus badius).
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 70 kJ 17 kcal | 1% AR* 1% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : < 0,5 g dont acides gras saturés : < 0,1 g | Matières grasses : 0% AR* dont acides gras saturés : 0% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 1,2 g dont sucres : 0,5 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | % AR* |
| Protéines | 1,4 g | 3% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en Italie à partir de champignons origine UE et non UE
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de sylvieBee
Toujours utile pour transformer un plat
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Avis de Réserve
Très bon produit
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Avis de Bali 26
Bon produit un peu chère
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Avis de Frania
Pratique en accompagnement d'une viande blanche
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Avis de Launina
Je n'ai pas apprécié le goût. Pas de saveur
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Avis de tin61
cela fait son petit effet
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Avis de Pamela28
J'ai acheté ce produit, il y a une semaine, le mélange des variétés de champignons est bien mais il serait judicieux de rehausser avec un assaisonnement.
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