Queues crevettes cuites décortiquées cocktail bio
- 14 parts
- 88 kcal /100g
Informations détaillées
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Conseils de préparation
Cuisson après décongélationAvant toute utilisation, passez les queues de crevettes sous l’eau froide et égouttez-les.
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Conseils de préparation
DécongélationPour une utilisation froide (buffets, cocktail avec sauce froide, salades...) ou chaude, intégrées en fin de cuisson (paëlla, marmite ...): -
Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 4 - 5 h4 à 5 heures, à plat sur une assiette recouverte de film alimentaire étirable. -
Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 3 minLaissez décongeler le temps indiqué en retournant à mi-temps : 3 min pour 100 g, 5 min pour 200 g, puis laissez reposer 10 min au réfrigérateur.
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À la poêle
Préparation chaudeCuisson au poele pendant 2 min(sans décongélation) : Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 2 min à feu vif en retournant à mi- temps. Vous pouvez les assaisonner de curry, tomate, ail, persil ...
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté, hors de son emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Crevette Penaeus vannamei élevée au Honduras ou Equateur, issue de l'agriculture biologique.*ISSU DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
374 kJ
88 kcal
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% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
0,9 g
0,3 g
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Glucides dont sucres |
< 0,5 g
< 0,5 g
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| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
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| Protéines |
20 g
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| Sel |
0,80 g
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
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Avis clients
Note moyenne 3.78
3.78 sur 5.0
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25 décembre 2020
(1 * car pas la possibilité d'en mettre aucune ! car c'est tout ce que ces crevettes (qui n'en n'ont d'ailleurs que le nom) méritent ! en un mot : ! aucun goût ! si : celui de flotte ! ni plus ni moins ; heureusement que je les ai servies avec de la mayo du coup, on n'a senti que ça ;en ce qui me concerne : 1ère et dernière fois
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16 janvier 2020
VRAIMENT JE REGRETTE L ASPECT DES CREVETTES ÉTAIENT BELLES MAIS AUCUN GOUT
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02 décembre 2017
personnellement je ne les ai pas trouvées tres bonnes...Caouchousteuses, pas terribles vraiment, desolee ...Je ne retenterai pas...tres cheres, ( ok c est bio je sais !!!! ).J'ai tenté juste grilléé sans rien qu'avec de l'aneth , puis mises dans un sandwich que j ai du ouvrir car presence des queues...mais ceci est ma faute ,je n'ai pas fais attention lorsque je les ai achetees.Je vais tenter de les decortiquer avant de manger l'autre moitié du paquet dans un sandwich froid et non chaud pour voir.....
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18 août 2017
Facile à préparer (c'est déjà cuit et décortiqué sauf la bout de la queue). Moi qui n'aime pas beaucoup les crevettes (ou suis trop difficile), je les trouvent très bonnes.
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01 octobre 2016
Je les ai laissées décongeler au frigo et mangées nature froides. La texture et le goût son très agréable. Pas plus chères que les crevettes vendues sous vide au supermarché et on évite l'excès de sel et les conservateurs. Tout ça en mode bio. J'en rachèterai c'est sûr.
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01 août 2016
vraiment très bonnes ces crevettes, même si le prix est élevé mais elles sont bio donc pas de pesticide, de farine, d'anti biotiques et cela protège la nature
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04 juin 2016
Très bonnes crues ou poêlées. Ne se rétractent pas. Et bio... Excellent !
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